蒲公英适合和什么泡茶

2021-01-27 10:45:46热度:157°C

  蒲公英属菊科多年生草本植物,头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命,植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,那蒲公英适合和什么泡茶喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!

  在食材的性味上来看,蒲公英性寒、味甘、苦,而红枣性温、味甘,枸杞性味平和,不会过多影响蒲公英、红枣的性味,并且能够与红枣一同调节蒲公英的苦味,一起泡水饮用,具有一定中和性味的作用,缓解蒲公英的寒气,减少对身体的刺激。

  做法:材料:红枣:2-3颗,枸杞10粒,蒲公英3到5克。

  1、清洗干净蒲公英,挑去黄叶,放在水壶中。

  2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加蒲公英的量)。

  3、煮开,将红枣、枸杞子放入杯中,冲入烧开的蒲公英水,浸泡5分钟左右即可饮用。

  蒲公英适合搭配当归、党参

  当归性温。味辛、甘,而党参性平,味甘,与性质寒凉的蒲公英搭配泡水饮用,同样可以降低蒲公英的寒凉之气,降低对身体的刺激作用,并且可以调节味道,喝起来甘甜些,具有补中益气、健脾益肺的作用。

  做法:材料:当归、党参、蒲公英各15克,布袋1个。

  1、冲洗当归、党参和蒲公英,全部放入布袋中。

  2、加水浸泡30分钟左右。

  3、倒入砂锅中,用大火煮开。

  4、水开后改小火再煎15-20分钟。

  5、将布袋拿出,取汁饮用。

  蒲公英适合搭配桂圆

  从中医上来看,桂圆味甘、性温,与性寒的蒲公英一起泡水饮用,不仅可以缓解蒲公英的寒凉程度,还可以调节桂圆的温热之气,并且桂圆富含糖分,有利于稀释蒲公英的苦味,喝起来相对不会太苦涩,美味又健康,尤其适合脾胃虚寒的人群饮用,具有养心安神、消炎抗菌、清热明目的作用。

  做法:原料:蒲公英8克、龙眼5克。

  1、洗净蒲公英、桂圆,桂圆剥壳备用;

  2、让入杯中,冲泡沸水,浸泡5分钟或者直接加热,效果更佳。

  蒲公英适合搭配丁香

  丁香性质温热,与蒲公英一起泡水饮用,同样可以起到不错的中和性味作用,调节蒲公英的寒性,降低其刺激性,使之性质温和些,更加容易被身体所吸收。

  原料:蒲公英10克、丁香5克、冰糖适量。

  做法:

  1、清洗干净蒲公英、丁香;

  2、在杯中冲入沸水,盖闷5分钟;

  3、加入冰糖,搅拌均匀。

  4、功效:排毒醒酒、抗血栓。

  蒲公英水可以加蜂蜜喝

  蜂蜜是蜜蜂从开花的植物中采取后,经过酿制而成的天然甜物质,和放入蒲公英水中,两者并没有什么本质反应,对身体健康不会有很大影响,而且蒲公英微苦,加入适当的蜂蜜可以进行调味,蜂蜜中还含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需营养,具有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜的功效。

  蒲公英水单独冲泡的步骤

  1、准备干蒲公英9-15g。

  2、将蒲公英放入干净的杯中,加入适量的温开水,注意水的温度不宜过高,容易对蒲公英的药效有所影响,一般建议40-60度会比较好。

  3、盖上盖子闷5-10分钟,使蒲公英泡发,水的颜色变为淡黄色即可。

  注意:蒲公英虽然可以搭配不同的东西饮用,但小编建议单独饮用最好!


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