百合花是人见人爱的观赏植物，也可以制成美丽的花束送给自己喜欢的。不过百合花的价值可不只有这些，人们把它的鲜嫩花蕾采收晒干后还可以用来泡茶喝，人们用百合花泡茶，不但能品味到它的诱人花香，还能吸收丰富营养，具体的功效如下！

　　1、镇静安神

　　百合花泡茶喝能让人体吸收丰富生物碱，这些物质能直接作用于人类的中枢神经，可以提高中枢神经功能，能起到镇静安神和宁心等多种功效，它能缓解人类的神经衰弱提高睡眠质量，对人类失眠多梦和健忘焦虑等症都有明显的调理作用。

　　2、滋阴润肺

　　百合花是一种性质微寒的中药材，人们用它泡茶喝能清热解毒滋阴润肺，它能消除肺部和气管中的炎症，并能扩张气管，加快痰液排出，对人类的肺热肺燥以及咳嗽气喘和痰多等症都有明显预防和缓解作用。人们在出现上呼吸道感染以后，多用百合花泡茶喝，再配合药物治疗，就能让患者身体尽快康复。

　　3、美容养颜

　　百合花泡茶还能美容养颜，人们喝了百合花，泡出的茶以后能吸收丰富营养，可以促进皮肤细胞再生和代谢，而用百合花泡出的茶洗脸则能为皮肤补充大量水分，并能消除皮肤表面的细菌和炎症能去除青春痘和痤疮，经常使用能让人们的皮肤变得光滑细嫩而健康。

　　4、延缓衰老

　　百合花泡茶喝不单能清心安神，美容养颜还能延缓人体衰老，含有丰富的类黄酮和黏液蛋白，这些物质能阻止人体内氧化反应产生，并能加快人体内氧化反应产物的代谢，减少它们对人体组织细胞的破坏，经常用它泡水喝能让身体各器官功能明显提高人体衰老速度就会随之放慢。

　　百合的生长环境

　　百合喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。

　　春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料（N:P:K=1:0.8:1），肥料应以有机肥为主。忌连作，3~4年轮作一次，前作以豆科、禾本科作物为好。百合主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江，全国各地均有种植，少部分为野生资源。

　　百合的繁殖方式

　　1、鳞片繁殖

　　秋季，选健壮无病、肥大的鳞片在1∶500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30分钟，取出后阴干，基部向下，将1/3~2/3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，密度3~4x15厘米，盖草遮荫保湿。约20天后，鳞片下端切口处便会形成1~2个小鳞茎。培育2~3年鳞茎可重达50克，每亩约需种鳞片100公斤，能种植大田15亩左右。

　　2、小鳞茎繁殖

　　百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，收集无病植株上的小鳞茎，消毒后按行株距25厘米×6厘米播种。经一年的培养，一部分可达种球标准（50克），较小者，继续培养一年再作种用。

　　3、珠芽繁殖

　　珠芽于夏季成熟后采收，收后与湿润细纱混合，贮藏在阴凉通风处。当年9~10月，在苗床上按12~15厘米行距、深3~4厘米播珠芽，覆3厘米细土，盖草。

　　4、种子繁殖

　　秋季将成熟的种籽采下。在苗床内播种，第二年秋季可产生小鳞茎。此法时间长，种性易变，生产上少用。

　　百合的常见品种

　　1、卷丹百合

　　卷丹百合又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。因花色火红，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。叶互生，狭披针形，无柄，密集茶叶泡枣兴健民茶叶于茎秆的中上部。叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放，数量较多，常3~10朵不等，花色橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，约9~12厘米，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂，雄蕊向四面张开，花药紫色。

　　2、美丽百合

　　美丽百合又名鹿子百合、艳红百合，原产中国江西省、浙江省、台湾，及日本九州、四国西南滨海地区，株高60~100厘米。叶对生，宽而疏，故名大叶百合。茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合，被称为“东亚最美丽的百合花”。

　　3、山丹百合

　　山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。因叶细而多，花冠似珊瑚得名。株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。地上茎高达60~80厘米，有小乳头状突起，有的带紫色条纹。叶散生，多数集中在茎的中部，条形，长可达10厘米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。花朵排列成总状花序，有香味，花被鲜红色，通常无斑点，强烈反卷，蜜腺两边有乳头状突起，花丝长约2.5厘米，红色，子房长约1厘米，花柱约长于子房1倍，柱头膨大，3裂。蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。

　　综上所述，百合花是生活中常见的观赏植物，它也是制作切花的重要原料，它花朵硕大，花型秀丽，观赏价值极高，而且寓意特别好，最主要的是营养价值非常高，适宜饮用好处也是很多的！