大海（又名安南子、大海子、大洞果），因遇水膨大成海绵状而得名，为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》，俗称“大发”，当然的，胖大海的功效及其禁忌也是非常多的，相关的介绍如下！

　　1、泻下作用

　　胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗。1:40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。

　　2、降压作用

　　胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍)。对犬、兔血压不同的影响。皆可用组织胺增敏。

　　3、其他作用

　　胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强。三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调。犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变。小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。

　　喝胖大海的禁忌人群

　　1、脾胃虚寒者

　　脾胃虚寒的人群平日常出现腹部冷痛、大便稀溏，服用胖大海则会加重脾胃虚寒症状引起腹泻，损伤元气。

　　2、肺阴虚证

　　胖大海性偏寒凉，风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽不宜服用，以免加重不适。

　　3、糖尿病者

　　胖大海中含有半乳糖、半乳糖乙酸等，糖尿病患者，谨防因过多摄入引起血糖升高。

　　4、低血压者

　　胖大海有降压作用，临时服用能够会构成血压的偏低。

　　5、经期者

　　胖大海寒凉，女性经期慎用。

　　吃胖大海的注意事项

　　1、不宜长期喝

　　胖大海药性凉，长期喝胖大海可能会导致脾胃虚弱，饮食减少，身体瘦弱等不良反应，所以建议当自身不适症状消失后，即停用胖大海，不要长期频繁服用。

　　2、防止过敏

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　　有一部分人群喝胖大海可能会过敏，从而出现恶心、头晕、心悸、全身瘙痒等一系列过敏反应，若无法确定自身是否过敏，可以先喝少量的胖大海，观察约1小时左右，若无不适，再继续服用。

　　胖大海可以怎么吃

　　一、胖大海雪梨茶

　　材料：胖大海3颗，雪梨一个，冰糖适量。

　　1、雪梨洗净，去核，切小块备用。

　　2、胖大海用适量开水泡发。

　　3、将雪梨倒入砂锅中，加入适量清水。

　　4、大火煮开，再用小火煮20分钟。

　　5、将胖大海、冰糖倒入砂锅中。

　　6、再煮5分钟左右即可。功效：清热润肺，利咽开音。

　　二、胖大海橄榄茶

　　材料：胖大海2颗，橄榄2颗，绿茶4克，冰糖或蜂蜜适量。

　　1、将橄榄放入茶壶中煮沸。

　　2、胖大海和绿茶放入杯中。

　　3、将煮沸的橄榄水冲入。

　　4、加盖闷10-15分钟左右。

　　5、加入冰糖或蜂蜜调匀即可。

　　功效：清热利咽，润肺止咳。

　　综上所述，胖大海性凉，长期过量服用会伤阴，引起气血两虚，导致出现腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状，血压偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虚寒、有风寒感冒及肺阴虚引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用！