金银花是广东民间十分熟悉的清热解毒类药之一，有名的五花茶是以它为主组成的。它性味甘、寒，具有清热解毒、凉散风热的功效，常用于血热毒痢、风热感冒、痛肿疔疮等，但喝金银花茶也是有禁忌的，相关的介绍如下！

　　1、抗菌

　　金银花茶对多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌等有一定抗菌作用。

　　2、杀菌

　　金银花茶对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌等有抑菌和杀菌作用。

　　3、疏热散邪

　　金银花茶对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

　　4、凉血止痢

　　金银花茶对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

　　5、消炎解毒

　　金银花茶对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，能起到清热解毒的作用。

　　金银花茶的饮用禁忌

　　1、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。

　　2、虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。

　　3、金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。

　　4、乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，易导致身体出现肠胃不适的情况。

　　5、金银花茶最好不能够冷饮，很容易导致身体出现拉肚子的情况。

　　6、金银花茶隔夜之后最好不要服用，避免因变质而影响身体健康。

　　泡金银花水温多少合适

　　金银花是一种气味芳香的中药材，需要比较高的温水才能将其气味充分散发出来，能比较彻底的使金银花中的有效成分析出，使其能够更好的发挥疗效。如果水温过低，金银花无法泡发，口感也不佳，药物成分也无法析出，更会影响其疗效，所以一般建议泡金银花时水温最好是选择90度以上的热水。

　　泡金银花还要注意什么

　　1、不宜隔夜

　　泡金银花时，建议现泡现喝，不宜隔夜，因为隔夜的金银花水中会滋生细菌，人体服用后可能会导致腹痛、腹泻等胃肠道症状，不利于肠胃健康。

　　2、不建议用铁质容器

　　在煎煮或泡金银花时，不建议选择铁质容器，因为金银花是一种中药材，其中的药物成分可能会与铁器发生反应，产生对人体有害的物质，或者使药效降低，一般建议选择瓷制品或紫砂制品均可。

　　金银花怎么吃比较好

　　一、与绿茶泡水喝

　　1、准备金银花、白及各10克、绿茶3克。

　　2、将金银花和白及一起研磨成粉，和绿茶一起放入杯中，用开水冲泡。

　　3、盖上杯盖，焖煮15分钟就可以了，这样可以冲泡3-5次，有清热解毒、凉胃生津的作用。

　　二、直接泡水喝

　　1、准备适量的金银花、适量的冰糖。

　　2、将金银花放入杯中，用开水冲泡几分钟，随后按自己的口味，加入适量的冰糖。

　　3、将冰糖搅拌均匀就可以了，这样冲泡2-3次，有清热除烦的作用。

　　三、用鸡蛋冲服

　　1、准备金银花5克、鸡蛋1个。

　　2、将鸡蛋打碎，放入碗中；金银花放入放入锅中，煮沸5分钟左右。

　　3、将金银花渣取出，将鸡蛋放入锅中，煮熟即可食用。每天早晚一次，有辅助治疗风热型咳嗽的作用。

　　喝金银花茶不仅保健养生，还能轻松搞定夏季小毛病，自己留好，也别忘了告诉身边人，少一些病痛，多一些健康！