大麦具有消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚恶、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功，治小便淋痛，治麦芒入目，治老人烦渴不止、饮水不定等作用，还可以对回奶的人来讲是很好的一个补品，特别是如果要想断奶的妈妈来讲，大麦茶是很好的一个药饮，相关的介绍如下！

　　1、常喝大麦茶可美白韩国人特别喜欢饮用大麦茶，大麦茶不仅具有保健效果，而且还有不错的美白效果，韩国人肌肤白皙，这除了气候原因外，与经常饮用大麦茶也有很大的联系。

　　2、常喝大麦茶可止泻饮食过度人的可以适量饮用大麦茶，不仅可以解决胸闷和腹泻等问题，而且还可以化炎消肿，止泻效果很明显，常饮用对身体也很好。

　　3、常喝大麦茶可除热止渴常喝大麦茶还可以除热止渴，具有健脾消食和下气利水的效果，热气的时候可以喝，水肿型肥胖也可以喝。

　　4、常喝大麦茶有助于减肥大麦茶是粗粮类膳食，制作成茶类，不仅喝起来美味，而且大麦里的膳食纤维会调整身体的消化和吸收功效，促进营养物质吸收，增强饱腹感，有效抑制身体摄入过多热能，这样可以避免肥胖哦!

　　大麦茶可以回奶

　　在《中国药典》里有这样的一段记载“生麦芽：健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积；炒麦芽：行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳；焦麦芽：消食化滞，用于食积不调，脘腹胀痛。”大概的意思就是为生的麦芽有催乳作用，炒熟的则有回奶作用，生熟麦芽有相反作用。

　　大麦茶回奶效果如何

　　对于以上所记载的描述，现代药理学研究学者却认为生麦芽里含有一种物质叫麦胺类化合物，这种化合物可以抑制乳汁的分泌，所以可以起到回奶作用，而炒熟后的麦芽所含有的麦胺类物质而大大减少，所以回奶的作用也减少。

　　加上有临床有人因服食了生麦芽和生山楂所制作的脉安冲剂，最后台湾茶叶进口月光白茶叶让妇女断奶，又可见生麦芽有回奶作用。

　　什么时候不能喝大麦茶

　　1、空腹时

　　会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

　　2、喝醉时

　　茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

　　3、睡觉前

　　茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

　　4、服药期

　　有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

　　综上所述，大麦茶营养价值非常高，喝大麦茶可以健脾消食，对于脾胃虚弱，胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎有一定的疗效；此外，大麦茶还有一定的美容功效，除了当茶饮之外，还可以用来洗脸，使皮肤变得更细腻。