蒲公英茶，是一种性质寒凉的饮品，平时人们冲泡饮用蒲公英茶，能清热解毒，也能凉血消肿，它能预防人类的咽喉炎，也能防止口舌生疮和声音嘶哑等不良症状出现，另外人们出现扁桃体炎和腮腺炎以及胆囊炎等疾病时，多喝些蒲公英茶，也能让疾病症状尽快减轻，具体的介绍如下！

　　1、保护心脑血管

　　蒲公英中含有一定胆碱、黄酮、蒲公英甾醇，可以抑制胆固醇沉积，预防血管栓塞；含有的脂溶性维生素可以增强血管壁的弹性，增加血管壁对血压的耐受，有降血压，预防动脉粥样硬化的作用，因此男性食用蒲公英茶有保护心脑血管的作用。

　　2、消肿散结

　　人体组织肿胀大多是水肿引起的，如蒲公英茶有促进排水的作用，可以消肿；同时蒲公英性味苦寒可清热利湿，不仅可以预防肾结石的形成，对于下焦湿热导致的结石也有一定的治疗作用。

　　3、杀菌抗炎

　　蒲公英是一种有杀菌作用的植物，比如说其中的黄酮类化合物、木犀草素、蒲公英甾醇等具有很好的杀菌抑菌的作用；全草有利尿的作用，可以促进导致炎症的因子排出，有很好的杀菌抗炎的。

　　4、清肝明目

　　蒲公英性寒，味苦，入肝经，有清肝热的作用，可以缓解肝燥导致的目赤肿痛、眼睛疲劳等不适的情况；同时蒲公英中含有的维生素A和胡萝卜素含量不低，可以保护眼睛，促进视紫红质转化；再加上黄酮类成分的抗氧化性，可以防止视网膜黄斑有清肝明目的作用。

　　5、收敛止血

　　蒲公英味苦，含有苦味素、鞣酸等成分，有收敛的作用，对于轻微的腹泻有很好的治疗作用。并且咖啡酸有促进白细胞和血小板的生成，促进凝血的作用，对于外伤导致的出血有很好的作用。

　　蒲公英泡茶的步骤

　　1、烧一壶开水。

　　2、蒲公英用热水泡开。

　　3、倒掉第一遍水。

　　4、将蒲公英放在干净的杯子里面。

　　5、倒入适量热水。

　　6、盖上盖子。

　　7、待水变得不烫之后加入适量蜂蜜调味。

　　8、饮用。

　　蒲公英泡水喝的做法

　　1、慢性胃炎：将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮，猪肚软烂之后服用，每天服用两次就可以了。

　　2、伤风感冒：将蒲公英叶子、防风、大青叶准备好，然后用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。

　　3、上消化道出血：将蒲公英叶子还有地榆清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末用水冲服。

　　4、痔疮出血：将蒲公英叶子还有地榆清洗干净，烘干之后研磨成为粉末，需要服用的时候用生姜以及大枣熬煮的汤送服。

　　5、肺脓肿：将蒲公英以及鱼腥草还有桔梗放入锅中煎煮，服用药液，也可以适量的加入一些白糖调味。

　　6、各种炎症：将蒲公英叶子和金银花一起准备好，然后用水煎煮之后留下药液;将药液用来熬粥，每天服用两次，连续服用五天身体就能够很好的恢复健康了。

　　7、黄疸型肝炎：将蒲公英叶子还有大红、茵陈准备好，然后用水煎煮熬成粥，起锅之前计入白糖，搅拌均匀之后溶解就可以起锅了。

　　喝蒲公英水的注意事项

　　1、蒲公英用来泡水的剂量不宜过大，蒲公英性寒，容易出现胃部不适的症状，比如：恶心、呕吐、腹泻等，一般建议蒲公英的剂量为9-15g。

　　2、大部分人和蒲公英泡水不会有很大问题，有一小部分人喝蒲公英泡水会出现过敏的情况，比如：全身瘙痒、面色苍白等症状，如出现过敏症状应立即前往医院进行就症。

　　3、患有低血压的人不宜食用过多，蒲公英中含有蒲公英素、蒲公英醇等有效成分，用来泡水喝有一定的利尿降血压的作用，对低血压患者不利，容易对病情有所加重。

　　综上所述，同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头，这时，“救兵”非蒲公英莫属。蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素。