茉莉花，像雪花一样清纯，洁白、素雅，盛开在炎热的傍晚，悠悠淡淡中，凝着惬意的幽香，散发着清雅朴实的魅力，简单中透着温婉的气质。茉莉花入茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香，当然的，功效也是很多的，相关的介绍如下！

　　1、缓解疲劳、舒缓头痛。

　　2、用于口燥咽干、便秘尿黄及热毒病证等。

　　3、缓解眼睛疲劳、干涩等症状，有保护眼睛的作用。

　　4、加速新陈代谢，有利于体内毒废物质的排出，有美容养颜、抗衰防老的功效。

　　茉莉菊花怎么泡茶

　　原料茉莉、菊花、冰糖、开水。

　　做法

　　1、将茉莉、菊花洗净，放入茶壶中；

　　2、加入冰糖，冲泡沸水，搅拌均匀；

　　3、盖上杯盖，焖泡5分钟，即可饮用。

　　喝茉莉菊花茶禁忌人群

　　1、神经衰弱者

　　茉莉花茶中含有咖啡因、咖啡碱等物质，对大脑皮质有兴奋作用，因此，神经衰弱者不宜饮用，以免加重病情。

　　2、胃溃疡患者

　　茉莉菊花茶中含有茶碱、茶多酚等物质，可以刺激胃液的分泌，若胃溃疡患者饮用，可能会对胃黏膜造成伤害，从而加重身体不适。

　　3、便秘患者

　　茉莉菊花茶芳香怡人，营养丰富，但便秘患者不宜饮用，因为茶中含有多酚类物质，有一定的收敛作用，若便秘患者饮用，可能会加重病。

　　茉莉花茶的功能

　　1、可以疏肝明目，茉莉花茶可以养颜，有提神消食，利尿等浸染。

　　2、可以抗菌消炎，可以克制多种细菌，能外用内服，关于皮肤腐败，疮疡等疾病有浸染。

　　3、能行气开郁，茉莉花含有的挥发油性物质可以止痛，有解郁功能，可以缓解腹痛腹胀。

　　茉莉花茶的选购方法

　　一：在挑选茉莉花茶时，要先看茉莉花茶的外观

　　1、一般情况下，特种茉莉花茶原料嫩度好，芽毫显露。

　　2、普通的茉莉花茶原料嫩度较差，条形松，且不够匀整。

　　二、在挑选茉莉花茶时，尽可能坐下来品品

　　1、通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。

　　2、进而闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味，冲泡5次以后好坏就显现了。

　　3、优质的茉莉花茶冲泡5次以上，依然花香浓郁。

　　4、低廉的茉莉花茶3次冲泡后，就淡而无味了。

　　茉莉花茶的香气是由鲜灵度、浓度和纯度决定的

　　1、茉莉花茶鲜灵度是指花香；浓度是指茉莉花茶香气的持久性和耐泡度；纯度是指花香、茶香的纯正度，是否有其他异杂气味。

　　2、高档茉莉花茶比较强调鲜灵度，一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺，制出的花茶鲜灵度、浓度都好，香气鲜灵浓郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。

　　高档茉莉花茶可以通过泡热辨别出来

　　1、泡热茉莉花茶后香气有陈霉、烟焦等异劣气味则为不纯，品质低劣。

　　2、香气的持久性和耐泡度也很重要，若第二泡花香浓度仍表现突出，说明该茶耐泡、持久，这种茶在窨花时往往是多窨次、下花量足才具有这样的底香。

　　3、茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

　　综上所述，茉莉花茶成为人民喜闻乐饮的香茶，其品鉴的艺术方式也成为人们所津津乐道，适宜饮用好处是很多的喔！