菊花茶的功效以及作用

2021-01-26 12:44:56热度:186°C

  菊花茶是一种常见的花茶,经常喝一些菊花茶具有很好的功效作用,不仅可以清热解毒、还可以提神醒脑、缓解疲劳等。但是有一些人是不能喝菊花茶的,因此,下面小编就给大家介绍一下喝菊花茶的功效吧!

  《本草衍义补遗》:菊花,能补阴,须味甘者,若山野苦者勿用,大伤胃气。

  《纲目》:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。

  《本草经疏》:菊花专制凤木,故为去风之要药。苦可泄热,甘能益血,甘可解毒,平则兼辛,故亦散结,苦人心、小肠,甘人脾、胃,平辛走肝、胆,兼入沛与大肠。其主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹者,诸风掉眩,皆属肝木,风药先人肝,肝开窍于目,风为阳邪,势必走上,血虚则热,热则生风,风火相搏故也。腰痛去来陶陶者,乃血虚气滞之候,苦以泄滞结,甘以益血脉,辛平以散虚热也。其除胸中烦热者,心主血,虚则病烦,阴虚则热收于内,故热在胸中,血益则阴生,阴生则烦止,苦辛能泄热,故烦热并解。安肠胃,利五脉,调四肢,利血气者,即除热,祛风,益血,入心,入脾,入肝之验也。生捣最治疗疮,血线疔尤为要药,疗者风火之毒也。

  《药品化》:甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。《经》曰,治温以清。凡病热退,其气尚温,以此同桑皮理头痛,除余邪。佐黄蔑治眼昏,去翳障。助沙参疔肠红,止下血。领石斜、扁豆,明目聪耳,调达四肢。是以肺气虚,须用白甘菊。如黄色者,其味苦重,清香气散,主清肺火。凡头风眩晕,鼻塞热壅,肌肤湿痹,四肢游风,肩背疼痛,皆繇肺气热,以此清顺肺金,且清金则肝木有制。又治暴赤眼肿、目痛泪出。是以清肺热须用黄甘菊。

  《本草新编》:甘菊花,气味轻清,功亦甚缓,必宜久服始效,不可责以近功,惟目痛骤用之,成功甚速,余则俱于缓始能取效也。近人多种菊,而不知滋补之方问有用之者。又取作茶茗之需,以为明目也。然而甘菊不单明目,可以大用之者,全在退阳明之胃火。盖阳明内热,必宜阴寒之药以泻之,如石膏、知母之类,然石育过于大峻,未免大寒以损胃气,不若用甘菊花至一、二两,同元参、麦冬共剂之,既能平胃中之火,而不伤胃之气也。

  《本草经百种录》:凡芳香之物,皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于头目风火之疾,尤宜焉。

  《本草便读》:甘菊之用,可一言以蔽之,日疏风而已。然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾药中可相需而用也。

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  菊花茶饮用功效

  【性味】甘、苦,微寒。

  【归经】肺、肝经。

  【功效】散风清热、平肝明目、用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。

  菊花茶的作用

  1、菊花茶有抗病原体作用:菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

  2、菊花茶能增强毛细血管抵抗力:菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

  3、菊花茶有解热作用:对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

  4、菊花茶对心血管系统的作用尤为显著:有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用,从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

  5、菊花茶对中枢神经有镇静作用,还有解毒作用。

  菊花茶饮用禁忌

  1、隔夜菊花茶不能饮用:隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

  2、脾胃虚寒不宜饮用:现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

  3、阳虚体质的不宜:因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。

  4、菊花茶不宜添加冰糖:对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。

  菊花茶饮用方法

  1、山楂菊花茶

  【原料】金银花、菊花各10克,山楂片12~24克。

  【制法】将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。

  【用法】代茶饮用。

  【功效】解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。

  【适用】肥胖症、高血脂症和高血压患者。

  2、三花茶

  【原料】菊花,金银花,茉莉花均少许。

  【制法】泡水作茶饮。

  【功效】可清热解毒,可降火,有宁神静思的效用。

  【适用】风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。

  3、八宝菊花茶

  【原料】金银花10克,陈皮5克,胖大海一个,少许冰糖,少许山楂,5克有机绿茶,两个红枣。

  【制法】将原料用沸水泡至5分钟既可食用。

  【用法】每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服。

  【功效】解渴生津。

  4、玫瑰菊花饮

  【原料】胎菊12朵,法兰西玫瑰5朵。

  【制法】用300毫升开水反复冲饮。

  【功效】调和肝脾,理气和胃。

  总之,菊花茶具有清热解毒的作用,菊花茶在天热的时候饮用可以消暑降火,在干燥的季节饮用可以缓解燥气。因为菊花属于凉性,性干,具有大量的挥发油和菊苷等物质,所以菊花茶能够清热解毒。


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