保存茉莉花茶的方法
2021-01-26 12:17:28热度:226°C
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茉莉花茶,是在新鲜绿茶的基础上配以当地的茉莉花窨制而成的。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含了茉莉花的鲜灵芳香,是北方人和茉莉花爱好者尤为喜爱的春季饮品,因此很多的人都喜欢喝,那如何保存呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、陶罐贮存,避光收藏
购买回来的茉莉干花可以放置在陶瓷制的茶罐中,能够避开阳光的照射,还能防止受潮防止走味,而且也最能保持茉莉花茶的品质稳定。透明的玻璃茶罐虽然便于观察是否受潮发霉,但会受阳光的穿透照射而令茉莉花茶品质受损,所以,最好将玻璃罐放入储藏柜以避开光线。
2、一律密封,启封速用
不管放置在什么材质的容器中,都需要确保密封保存。而且开封后应该尽快饮用以保证新鲜度,取用时,务必使用干匙子。也可将茉莉花茶放入冰箱的冷冻室里保存。贮存时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等事物放在一起。
3、单品存放,防止串味
茉莉花茶最好不要和其它花茶一同放置保存,容易使味道混杂在一起;不同种类的茉莉花茶也应单独贮存,不可混合放置,以防止串味。如薰衣草、迷迭香等花草气味浓郁,极易盖过其它茉莉花茶的香气,以致冲泡时茉莉花茶的香味都变得不纯正。
4、不宜久置,尽快享用
茉莉花茶有其保质期,保存得当的情况下,可存放1-2年。但随着存放时间的延长,花茶的色泽和香味会越加衰减。若想尽享茉莉花茶的新鲜清香风味,茶叶知识,最好在买回家后三个月内享用。购买时一次量不宜过多。
茉莉花茶保质期多久
保质期18个月。食品级密封独立包装袋,安全卫生。打开来里面的塑料制品盒子也都是好的。看起来干净整洁。茶叶是用小克袋包装的,用起来,很方便,也适合出去用。标签各种都很正规的。
茉莉花茶优缺点
优点:外包装纸箱好,里面简单大方得体,小泡包装设计不错,方便适用。茉莉花香浓郁。整体感觉不错!
缺点:夏茶苦涩味太重了,叶片有的有点大了,太实惠了,建议一小袋再装少点,或者开发袋泡茶也不错。一小袋泡一壶可以,泡杯子里可以分几次泡茶。
茉莉花茶的功效
中医认为茉莉花能理气开郁,辟秽和中,说的其实就是茉莉花本身就具有很好的养生保健功效,一般认为常喝茉莉花茶可清肝明目、生津止渴。
茉莉茶中含有丰富的茶素和咖啡碱等成份,这些成份都具有消脂、促消化的作用,因此从某一方面来说,日常适当喝些茉莉茶还可起到减肥的作用。
茉莉花茶还能防止蛀牙,因为茉莉花中含有一种叫氟的元素,这种氟元素可巩固钙元素,保护牙齿,因此常喝茉莉花茶,会使得牙齿变得更坚固,防止蛀牙。
茉莉花中含有的挥发油性物质,具有行气止痛的作用,因此建议平时有病痛的女性也要适当的饮喝茉莉花茶。
茉莉花中还含有一些可抑制心脑血管疾病高发的因素,特别是对于一些有富贵病的人,日常坚持喝茉莉花茶更可减少富贵病的发病机率。
促进肠道健康,茉莉花还具有清洁肠胃的作用,因此吃了油腻的东西之后就马上拿一杯茉莉花茶,这样才能让我们的肠胃变得更加的通畅。
提神的作用,很多女性都有这样的经验,当春困秋乏,或者疲劳时来上一杯茉莉花茶就可起到提神,安定情绪的作用。
特别是在春困秋乏,适当的喝些茉莉花茶对促进身体健康帮助极大,但是日常喝茉莉也是有很多的讲究的。