炎热的三伏天，茶农顶着午后最毒的日头，只采集大小均匀、色泽莹白、含苞待放的花蕾。夜幕降临，精心呵护的茉莉花开如虎爪状，久候此刻的茶师恪守传统箱窨工艺，以100斤茶配600斤花，纯手工连窨10次，赋予茶茉莉的香魂。全程历经3到4个月，每一位茶师的反复辛劳，整个夏天都在通宵熬夜，只为呈现一杯最香的茉莉花茶，那茉莉茶正常适合什么人喝呢？相关的介绍如下！

　　1、减肥人群

　　 茉莉花茶中含有咖啡碱，能够促进胃酸的分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物的消化，对脂肪有一定的消耗，对减肥人群有一定的帮助。

　　2、上班、学习族

　　茉莉花茶中含有茶多酚，有助于大脑的调节，改善记忆力，提高学习的效率，而且含有咖啡碱，能够促进大脑神经的兴奋，有一定提神的作用，对上班、学习族有一定的好处。

　　3、皮肤较差人群

　　茉莉花茶中含有维生素，具有氧化性，对自由基有一定的抑制作用，能够防止皮肤衰老，保持皮肤细嫩有光泽，对皮肤比较差的人有一定修复皮肤的作用。

　　4、上火人群

　　 茉莉花茶味道香甜，是一种寒性的饮品，具有清热解毒的功效，出现了口干舌燥、便秘等上火症状的人群饮用后，对上火的症状有所缓解。

　　喝茉莉花茶的好处

　　1、减肥降脂

　　茉莉花茶气味芳香，有健脾开胃的功效，而且茉莉花中还含有儿茶素、咖啡碱等物质，可以促进消化，有利于人体内脂肪的分解与代谢，常喝茉莉花茶有利于减肥降脂。

　　2、缓解口臭

　　茉莉花中含有大量的挥发油，还含有香叶醇、丁香酯等有效成分，有抗菌消炎、止痛的作用，可用于治疗牙龈肿痛、疮毒等症状，还能消除疲劳、缓解口臭。

　　3、美容养颜

　　 茉莉花不仅香气浓郁，还含蜂蜜茶叶水孩子可以喝吗有多种维生素、矿物质，有排毒养颜、抗衰防老的功效，常喝茉莉花茶可以促进新陈代谢，有利于排出身体里的毒素。

　　茉莉茶怎么泡好喝

　　1、冲泡茉莉茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;

　　2、二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;

　　3、三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，花香飘溢，冲后立即加盖，以保茶香。冲泡时间最好控制在3-5分钟，这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的。

　　4、品茶时小口品，让茶水在口中稍作停留，然后慢慢咽下，这能让茉莉茶的芳香流淌在嘴里，喝下后还能让人回味无穷。

　　茉莉花茶的选购技巧

　　1、观形

　　一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳。条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

　　2、冲泡

　　茉莉花茶选购时有条件的话应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味。第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

　　3、闻香

　　好的茉莉花茶其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

　　4、观色

　　茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

　　5、尝味

　　茉莉花茶购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

　　窗棂是江南的视角，是繁华锦绣的风流自守，茉莉是江南的气韵，是细与微中流露的精致，用窗棂、茉莉花勾勒的香朵朵logo，是江南形与意的耦合，是江南梦的永不褪色、永远年轻。