茉莉茶王是哪里出产的?茉莉花的种类

2021-01-15 13:01:20热度:193°C

  茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的花茶,根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶、如用黄山毛峰的、就叫毛峰茉莉,那茉莉茶王作为一种优质茉莉花茶,大家知道茉莉茶王是哪里出产的吗?具体如下!

  茉莉茶王是茉莉花茶中的上品。选云南明前优质绿茶为坯,配以广西横县光照强、气温高时采摘的优质茉莉鲜花窨制而成。茉莉茶王是一款适合大多数人的横县特产茉莉花茶,入口柔和后觉甘爽,含芽率达到100%左右,嫩度高,显毫,价位亲民,品质优异同时价位也比较折中。

  茉莉花的产地

  1、福建茉莉花茶

  福建茉莉花茶的代表有龙团珠、政和银针等。龙团珠是福州茉莉花茶的传统地方

  名牌产品。外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。而政和银针产于福建政和茶厂。外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

  2、金华茉莉花茶

  金华茉莉花茶产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳。茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

  3、苏州茉莉花茶

  苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,达十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。

  4、广西茉莉花茶

  广西横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。该县茉莉花产量和花茶产量均占全国的80%以上,占世界总量的60%。

  5、四川茉莉花茶

  四川茉莉花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪。

  茉莉花茶的种类

  1、特种茉莉花茶

  特种花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶,通过全手工的七窨一提工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有:茉莉凤眼,茉莉银针,茉莉白龙珠等。随着特种绿茶加工技术的发展,茉莉花茶的外形也不断丰富,有针形,松针形,扁形,珠圆形等。这类茶除了味道极佳之外,还非常具有观赏性。

  2、工艺型茉莉花茶

  这种工艺型花茶是最近几年才流行起来的,选用上等的茉莉花茶为原料,经过人工造型,将干花捆绑在茶叶中间,冲泡时,茶叶和鲜花缓慢舒张开来,就形成了各种巧夺天工的造型,很有观赏价值。这种产品主要有:花开富贵,千日红等。

  3、级型茉莉花茶

  这种茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯,然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合,最后经过窨制而成。它的外形经常是条状的,一般分为:春毫,香毫等。级型花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次

  4、碎、末、片茉莉花茶

  此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的像颗粒一样碎碎的,有的为片状或者沫状,大部分以袋泡茶形式出现。

  莉花茶的窨花工艺

  一、一至三窨

  1、螺形:茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺;

  2、条索形:茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫;

  3、珠形:龙珠(叶珠,用茶叶子捻成的珠)。

  茶叶特征:前一至三泡有点茉莉花香气,三泡以后大概就是绿茶的味道。茶性偏凉,体质偏凉的人匆选。

  茶叶价格:每斤大概在30元至150之间,只能写个大概,写太细了写不完。

  二、四至六窨

  1、螺形:茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺;

  2、条索形:茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫、大龙条;

  3、珠形:龙珠(芽珠,用茶嫩芽捻成的珠)、白龙珠、绣球;

  4、芽形:白雪玉芽、白雪针王;

  茶叶特征:七泡有余香,茶性中性偏温,这样子的茶叶基本上男女老少皆宜。

  茶叶价格:每斤大概在200元至1500之间。

  三、七至九窨

  1、珠形:龙珠(芽珠,用茶嫩芽捻成的珠)、白龙珠、绣球;

  2、芽形:白雪玉芽、白雪针王;

  3、环形:玉女耳环、金耳环;

  4、麦穗形:黄金麦穗、金麦穗;

  茶叶特征:10泡有余香,茶性偏温,这样子的茶叶基本上是茉莉骨炭级茶粉追捧的茶叶。喝完胃暖,去邪气,正中气。

  茶叶价格:每斤大概在2000元至3万之间。

茉莉茶王是哪里出产的?茉莉花的种类

  综上所得,茉莉针王一共要窨9次,烘焙9次。茉莉大白毫要窨7次,烘焙7次,在反复窨制和烘焙的过程,茶性变得温和养人,四季皆可饮用,因为制作茉莉花茶的产地很多,所以茉莉茶王的产地也很多的喔!


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