丁香茶是一种养生保健茶，而且市场上出售的丁香茶有两种，一种来源于桃金娘科植物丁香树的干燥叶子，另外一种则是这种植物的干燥花蕾，味道清香营养丰富，能养胃杀菌，也能健胃祛风，它对人类身体有明显的保健作用，且口感也非常的好，那到底丁香茶口感如何呢？具体如下！

　　丁香茶使用的是绿茶的制茶工艺，保留了丁香茶叶中的丁香油和丁香酚。丁香油和丁香酚这两种物质不仅可抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍它们繁殖，长期饮用还可达到杀菌灭菌的目的。

　　好的丁香茶是感微苦回甘，较清淡的。茶的口感好坏，受多种因素影响，天气、季节、工艺等。所以大家在挑选丁香茶的时候一定要多一个心眼。

　　丁香茶辨别真假方法

　　1、看特征

　　看特征其实很简单，假的丁香茶是用刺五加假冒的，刺五加的叶子边缘呈锯齿状，叶子有层细细的白毛，泡开了之后看比较明显，而丁香叶茶边缘没有锯齿，叶子上也没有白毛

　　2、茶汤

　　颜色为金黄色

　　3、口感应为甘苦

　　满足以上三个特征的基本上可以认定为真的丁香茶

　　4、看包装

　　产品的包装是需要经过严格审查才能在各大线上商城销售的。也就是说，产品实物包装是不能造假的。亦舒堂丁香茶的配料表上会标注原料为“丁香叶”，而有些造假的丁香茶产品写的是“丁香”、“桃金娘科丁香”等，明显是将原料模糊化，实际上，他们的产品很有可能是用香料熏制的绿茶!

　　5、看产地

　　亦舒堂丁香茶产地是长白山，我国长白山是东北地区降水量较高的地区，有充足的雨水，土壤肥沃深厚，含有多种物质和微量元素。种种条件使得长白山相对于其他地区来说，更有利于茶树的生长和发育。

　　丁香茶的正确冲泡方法

　　1、丁香茶的冲泡方法十分简单，每次只要取3到5克丁香茶，直接放到茶杯中，加入沸水冲泡，然后盖好杯子盖闷3到5分钟，取出茶汤以后趁热饮用就可以。

　　2、丁香茶在冲泡时还可以搭配适量的花茶，也可以搭配一些红茶或者绿茶，这样会让泡出以后的丁香茶，茶汤滋味更加诱人，而且能让它的保健功效更加出色老缪家茶叶是品牌店吗。另外，人们冲泡饮用丁香茶时，水的温度一定要控制好，如果水的温度偏低，就很难泡出美味的丁香茶，因为水温过低，不利于丁香茶中营养成分和挥发油的析出。

　　丁香茶一斤价格

　　丁香茶一斤的价格是有很大的价格浮动的，比如说我们大家可以在农贸市场上购买丁香茶，这样的丁香茶往往品相比较差，并且里面会有比较多的杂质，所以价格会比较便宜一些，大概价格在三四百元一斤左右。但是这样丁香茶给我们带来的体验并不是特别的好，而优质的丁香茶的价格会有所提升，比如说杯口留香丁香茶所选用的丁香茶的来源比较优质，并且制作工艺也比较成熟，所以相比较而言价格会比较高一些，它一罐有50克，价格是68元，所以也就相当于一斤的价格是680元。

　　注意事项：购买丁香茶的时候一定要注意以上几点，茶的好坏口感受气候、采摘方法、制作工艺等影响，想要买到好的丁香茶一定要细心。