桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一，那桑葚干泡水一天需几粒大家知道吗？具体的介绍如下！

　　桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃15~20颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。

　　桑葚的营养价值

　　每100克桑葚（可食部分）中含有蛋白质1.7克、碳水化合物9.7克膳食纤维4.1克、视黄醇82.8微克、胡萝卜素1.3微克、维生素E9.9毫克、维生素A5微克、钙37毫克、硒5.7微克、钾32毫克。具有养颜美容、养血补血、促消化、滋阴生津、补肾、增强免疫力、有益大脑的功效。

　　吃桑葚的注意事项

　　1、桑葚适宜人群广泛，但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。

　　2、不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。

　　3、桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用，还会导致鼻出血。

　　4、桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

　　桑葚干泡水怎么泡

　　材料：桑葚干适量，沸水适量

　　做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。

　　桑葚的清洗方法

　　1、清水清洗

　　桑葚的果肉表面可能会残留一些农药，所以应该放到流动的水下面清洗，最好是水龙头冲洗，不要把桑葚浸泡着，因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

　　2、留蒂清洗

　　桑葚清洗之前大家需要把枝叶剪掉，但是桑葚的蒂最好留下来，然后再进行清洗，这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

　　3、盐水清洗

　　桑葚不能够用清水进行浸泡，可以用一些盐水浸泡以后再吃，盐水可以达到杀菌效果，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

　　4、面粉清洗

　　如果家里面有面粉，那么可以准备适量的面粉，然后再和桑葚搭配在一起清洗，面粉沾水以后就会带有一定粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

　　5、洗米水清洗

　　每天大家都需要煮饭，可以把洗米水留下来清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，然后桑葚上的农药是属于酸性的，刚好可以产生化学酸碱中和反应，减少农药的残留。

　　温馨提示：

　　桑叶茶虽然好，但是在饮用的时候不可过量，但是大家在饮用的时候具体的喝多少，怎么喝大家需要根据自己的体质来决定的！