菊花茶有几个品种
2021-01-15 12:23:53热度:183°C
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菊花,为菊科植物菊的干燥头状花序。现在很多的菊花是人工培育的观赏性植物,有的花冠非常大,这种菊花一般不用作药用,但说的也是一般,因为在我们的身边还有很多的人用菊花茶泡茶,那菊花茶有几个品种呢?相关的介绍如下!
1、野菊
野菊花为菊科菊属多年生草本植物,广布东北、西北、华北、华中、华南及西南各地,印度、日本、朝鲜、苏联也有分布,生于山坡草地、灌丛、河边水湿地、滨海盐渍地、田边及路旁。
2、毛华菊
毛华菊为多年生草本植物,高约80厘米,茎坚硬,基部木质,密被灰白色绒毛,有被密绒毛的腋芽或腋芽发育成短缩的营养枝,叶质厚,叶形变化大,产于中国河南西部、湖北西部和东部及安徽西部的低山山坡和丘陵地。
3、甘菊
甘菊也被称之为“洋甘菊”,花类似雏菊,有金灿灿的花蕊,花瓣纯白细小、小巧可爱,产于欧洲大陆、中国甘肃、新疆及西藏等地,有很多品种,代表性品种为德国甘菊和罗马甘菊。
4、小红菊
小红菊为菊科菊属的植物。分布在俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的河北、陕西、黑龙江、辽宁、甘肃、吉林、内蒙古、山东、山西、青海等地,生长于海拔650米至3,500米的地区,见于灌丛、山坡林缘、草原或河滩与沟边,目前尚未由人工引种栽培。
5、紫花野菊
紫花野菊也叫山菊、西伯利亚菊,为多年生草本植物,产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃及安徽等地,苏联、蒙古及欧洲也有分布,生于草原及林间草地、林下和溪边,海拔850-1800米。
6、菊花脑
菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,原产于中国,江苏、湖南和贵州等省都有野生种,江苏南京地区特产,常作菜蔬使用,当地居民门前屋后普遍栽植,冬季分根,春季摘其嫩苗炒作菜,药效与野菊相似。
菊花茶的医学记载
1、《本草衍义补遗》
菊花,能补阴,须味甘者,若山野苦者勿用,大伤胃气。
2、《纲目》
菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。
3、《本草便读》
甘菊之用,可一言以蔽之,日疏风而已。然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾药中可相需而用也。
菊花茶的饮用禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方,体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组茶叶白色有杏干的味道方为菊杞茶饮用。
4、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。
5、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。
6、菊花会加重咽喉炎。体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
7、有慢性结肠炎的慎用。菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚冰凉,胃和肚子很凉,一点凉水都不能喝,吃点冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了。
8、菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
菊花的产地分布
菊花的产地遍布中国各城镇与农村,尤以北京、南京、上海、杭州、青岛、天津、开封、武汉、成都、长沙、湘潭、西安、沈阳、广州、中山市小榄镇等为盛。
8世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本被推崇为日本国徽的图样,17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美,此后中国菊花遍及全球。
综上所述,菊花也叫寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、日精、女华、延年、隐逸花等,是菊科菊属的多年生宿根草本植物,菊属有30多个种类,主要有野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等!
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