什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？这应该是目前很多人都喜欢问的问题，因为目前假的、劣质的蜂蜜非常的多，因此，在购买蜂蜜的时候一定要知道什么样的蜂蜜才是好蜂蜜喔！相关的介绍如下！

　　1、一等蜜

　　主要有洋槐蜜(刺槐蜜)、荔枝蜜、荆条蜜、椴树蜜、毛水苏蜜、柑橘蜜、草木樨蜜、紫云英蜜、柃蜜等蜂蜜品种。

　　2、二等蜜

　　主要有枣花蜜、油菜蜜、棉花蜜、紫苜蓿蜜、老瓜头蜜、葵花蜜、胡枝子蜜、苕子蜜(雪脂莲蜜)、白刺花蜜、野坝子蜜等。

　　3、三等蜜

　　主要有乌桕蜜、龙眼蜜、芝麻蜜等。

　　4、四等蜜

　　主要有荞麦蜜、桉树蜜、鸭脚木蜜等。

　　蜂蜜的种类

　　1、土蜂蜜

　　土蜂蜜，是由中华蜂酿造而成的蜂蜜，虽然在我国许多产地上都有遍布，但主要是集中在西南、华南、华东等各地区；其中以广东、云南、广西、四川、重庆、贵州、福建等地最多，另外甘肃、湖南、浙江、江西、湖北、陕西、海南等地也有出产。

　　2、意蜂蜜

　　意蜂蜜是由意大利蜂蜜酿造而成的蜂蜜，这是一种外来引进的蜂种，因为产蜜量大、强，所以许多蜂农都是偏爱意蜂的。要说哪里产的意蜂蜜最好，其蜜源主要集中在平原地区。市场上销售的，大多数都是意蜂蜜。

　　3、黑蜂蜜

　　你黑蜂蜜，是由黑色蜂蜜采集植物花源酿造而成的，在我国境内主要有东北黑蜂蜜、新疆黑蜂蜜两种。就拿东北黑蜂蜜来说吧，产地主要集中在黑龙江省境内；而新鲜黑蜂蜜，则主要分布在新疆的各市县内。

　　4、排蜂蜜

　　排蜂蜜，是由排蜂酿造而成的花蜜，主要品种有大蜜蜂、黑大蜜蜂两种；其中大蜜蜂主要产地分布在云南西南部、广西南部、西藏东南部等，一年下来产量很低，只有50-80斤左右；黑大蜂蜜主要产地，则分布在西藏南部、云南西部、南部等地区，每年产蜂量在50-80斤左右。除了茶叶什么泡茶好喝

　　蜂蜜的选购方法

　　想要购买到好的蜂蜜，那么首先要看的是蜜蜂生存酿造环境，首先蜜源要纯净，最好是挑选一些在深山放养的土蜂蜜、百花蜜，都是很不错的选择；其次就是要看蜂蜜是否成熟封盖，只有经过成熟封盖的蜂蜜，才可以算得上是优质的蜂蜜。虽然产地对蜂蜜质量有一定影响，但都不是最终因素，所以请大家记住这一点。

　　七大不存在的蜂蜜

　　1、金银花蜜

　　蜜蜂采摘花粉，主要是采摘花蜜。金银花有蜜腺，那么自然是可以分泌出花蜜的。但是，金银花的花冠非常的长，而且很细，由于蜜蜂的嘴很短，那么自然是采集不了花蕊里面的蜜了。如果市场上有金银花蜜，那么自然是假的。

　　2、玫瑰花蜜。

　　很多人在市场上都会看见有玫瑰花蜜出售，而且打着美容养颜的称呼，其实这是造假的蜂蜜。因为玫瑰花没有蜜腺，只有有蜜腺的花才可以分泌出花蜜，这是至关重要的。

　　3、雪梨蜜

　　雪梨，是一种生长在海拔高400米以上的雪上之山的植物，那么的天气变化多端、冷热无常，雨雪交替，蜜蜂是无法在那样的环境下生存的。如果市场上看见有雪莲蜜，那么自然是假的。有的话，野生从一种叫做苕子的植物，这种植物俗称雪脂莲，跟真正的雪莲没有任何的关系。

　　4、桃花蜜

　　桃花盛开的季节，许多人都在种植桃花的地区看见有桃花蜜出售。其实，桃花只有粉，是没有蜜的。那么自然是不存在有桃花蜜了。

　　5、银杏蜜

　　银杏开花，它和桃花一样，只有粉，而没有蜜，所以请大家一定记住，打着银杏蜜的蜂蜜，那么全部都是造假的蜂蜜。吃了对于身体是有很大害处的。

　　6、葡萄蜜

　　葡萄蜜，是不存在的。因为它和桃花、银杏花一样，都是只有花粉，而没有蜜的，那么蜜蜂自然是无从下嘴采集蜂蜜了。

　　7、松花蜜

　　松花虽然有蜜，但是蜜非常的少，蜜蜂采摘甚至是连自己都喂不饱，那么自然是采摘不了的。加上松花开花是在5月的季节了，这个时候满山都开满了鲜花，那么蜜蜂自然不会去采集，有的话也是存在在百花蜜中，成分含量是非常少的。

　　温馨提示：

　　蜂蜜的数量稀少，产量稀少，采集花费成本高，所以每斤市场价格都是在120-160元之间，因此，想要购买优质的蜂蜜，价格也是一个很大的决定因素喔！