山楂，一种很常见的水果，内含有大量的维生素C、有机酸、膳食纤维等，陈皮也是常见的一种中药，性温、味苦辛，有燥湿化痰、理气健脾的作用，两者药性相近，且都具有健脾开胃的作用，因此可以一起泡水，功效很多，还可以帮助减肥，那怎么喝减肥呢？相关的介绍如下！

　　材料：山楂、陈皮、蜂蜜。

　　做法：

　　1、将山楂、陈皮用水洗净，沥干；

<茶叶的所含物质p>　　2、将两者放入杯中，注入沸水；

　　3、盖上杯盖，冲泡10分钟左右；

　　4、调入蜂蜜，即可饮用。

　　山楂陈皮水的功效

　　陈皮中含有挥发油、纤维素等成分，能推动肠胃蠕动，促进消化液分泌，而山楂中含有丰富的枸橼酸、苹果酸等，有增进食欲，促进消化的作用，两者一起泡水喝，可用于治疗食欲不振、消化不良、肉食积滞等症状。

　　山楂如何晒干

　　1、将山楂放入清水中清洗干净，沥干表面水分。

　　2、然后去果梗，用刀挖掉山楂底部。

　　3、从中间将山楂横向切开去籽。

　　4、准备一个干净的竹簸箕，将山楂干摊放在其中。

　　5、再将其置于阳光下晾晒干燥即可。

　　6、通常需要晾晒4-5天时间，具体可以通过山楂的干燥程度来判断，待其晒至质地变硬即可。

　　山楂水的泡法

　　1、选择好的干山楂

　　选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。

　　2、冲泡前涮洗一遍

　　在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。

　　3、投茶

　　正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多，否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。每天独用山楂的数量也需要控制，最好能够控制在25克左右，这样效果才是最好的，同时也不会对身体产生副作用。

　　4、水温

　　冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味，太多口感过酸，不太好喝了。

　　5、饮用

　　一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1--2次即可。

　　山楂搭配什么饮用

　　1、菊花山楂茶

　　材料：菊花、金银花、山楂各10克。

　　做法：将所有材料洗净之后放入保温杯中加入500毫升左右的热水冲泡5分钟即可饮用。

　　功效：有效促进身体新陈代谢，具有减肥的功效。

　　2、山楂绿茶

　　材料：山楂25克，绿茶粉12克。

　　做法：将所有材料洗净之后3碗水煮沸约5分钟后取汁每天分2次饮用，每次500毫升左右。

　　功效：可以帮助消除身体赘肉油脂，有效减肥。

　　3、山楂荷叶茶

　　材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

　　做法：将所有材料混合一起研成细末之后分成10等份，然后每天取一份冲泡代茶饮。

　　功效：降脂减肥，适用于高脂血症、肥胖症患者食用。

　　4、山楂银菊茶

　　材料：山楂、银花、菊花各10克。

　　做法：将山楂拍碎之后与菊花、银花引起放入杯子待茶冲饮。

　　功效：降脂减肥，适用于高脂血症、肥胖症患者食用。

　　5、山楂橘皮茶

　　材料：山楂、橘皮、荷叶各20克，薏苡仁10克。

　　做法：将所有材料一起研成细末之后热水冲泡饮用即可。

　　功效：降脂减肥，促进新陈代谢，有效轻身减重。

　　哪些人不适合吃山楂

　　1、孕妇

　　山楂是有破气作用的，多吃会耗气，影响孕妇的身体健康和胎儿的发育，更重要的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，可能会引起早产或是流产，所以孕妇不能吃山楂。

　　2、老人

　　山楂中含有丰富的果酸，对于胃黏膜有刺激和收敛作用，而老人的脾胃功能相对薄弱，吃多了山楂容易引起消化不良。

　　3、儿童

　　儿童其实是不适合吃山楂的，其脾胃功能发育可能还不完善，吃多了山楂容易耗伤胃气，降低消化功能，导致消化不良；而且儿童的牙齿正在发育阶段，尤其是换牙期的儿童，山楂中除了果酸还含有发酸糖类，对于牙齿有腐蚀作用，会影响儿童的牙齿的生长。

　　4、胃酸分泌过多的人群

　　山楂中是含有大量的果酸、有机酸、山楂酸的，会刺激胃酸分泌增多，如果本身胃酸分泌就过多的人，食用山楂会导致胃酸分泌增加，浓度增高，对胃黏膜的刺激加剧，容易引起反胃吐酸，胃胀、胃痛甚至是胃炎、胃溃疡的发生。而像本身就有胃炎、胃溃疡、食管炎等疾病的人群，更是不能过多食用山楂的。

　　5、患有牙病的人群

　　山楂含有酸性物质，不仅含有果酸、山楂酸，还有发酸糖类，能够腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，对于本身患有牙病的人群，更是会加重病情。

　　6、低血脂人群

　　本身血脂、血压比较低的人群，也是不适合大量吃山楂的，山楂是具有降血脂降血压的作用的，血脂过低的人群多食用，可能会影响到身体健康。

　　总之，山楂既可食用又能入药，中医认为，其性微温，味酸、甘，具有消食健胃、活血化瘀的功效，当然的，也可以搭配陈皮一起饮用，功效也是很多的，但减肥的话一定要有合理的运动及其饮食喔！