绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名甘叶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆，适宜饮用好处是非常多的，那在饮用的时候有什么禁忌呢？相关的介绍如下！

　　1、忌多喝

　　性寒的绞股蓝，一天服用量在10克为宜，一周服用2-3次为好，不可天天喝或一次性服用过量，不然会导致身体出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

　　2、体质偏寒忌喝

　　绞股蓝性寒，饮用后可加重体内的寒气，适宜体质燥热，上火的人群饮用，可起到清热降火的作用，但对于本身体质偏寒的人来说，如果常喝绞股蓝泡水的话，会加重自身症状，影响身体健康，因此体质偏寒的人是不宜用绞股蓝泡水喝的。

　　3、肠胃不好的人忌喝

　　肠胃不好的人宜吃一些温性滋补型的食物，饮食上要注意不能吃辛辣、寒凉食物，而绞股蓝恰好是寒性药物，因此并不适合肠胃不好的人喝，否则喝了易引起腹泻、腹痛等症状。

　　4、婴幼儿、孕妇、经期女性忌喝

　　婴幼儿肠胃未发育完全，对于绞股蓝这种性寒的中药材，是不黄果兰茶叶能喝的，以防出现不良副作用；而孕妇在特殊时期下，喝绞股蓝过多，容易刺激肠胃和身体健康，从而影响到宝宝发育，也不宜喝；再说经期女性需吃些温补食物调养，而绞股蓝性寒，会刺激子宫，可能加重经血量、延长经期时间，甚至引发痛经现象，所以也不能喝。

　　绞股蓝味道甜还是苦

　　绞股蓝被称作东方神草、五叶参等，它由于原产地的不同其口感也不一样，有的偏甜，有的偏苦，一般品质较优的绞股蓝不特苦，略微清贫，不特甜，却有甘冽的回味无穷，非常大自然可口，不过目前售卖绞股蓝的商家，为了迎合大众的口味，作为日常茶饮品尝的绞股蓝多为甜味突出的品种，而入药煎煮服用的绞股蓝，则以苦味居多。

　　绞股蓝是苦的好还是甘甜的好

　　如甘甜的绞股蓝茶水，更适合日常保健饮用，功效偏重于排毒养颜、润肠通便，其性味也没那么寒凉，长期适量喝不会对健康造成危害，加上药性不突出，适用人群也更为广泛；而味道叫苦的七叶绞股蓝多是野生为主，野生的七叶绞股蓝其药性较强，功效偏重于降血压、降血脂、降血糖、清热降火，适合用于需要治疗某些病症的人饮用，如：三高、上火等，而且性味偏寒，不适宜肠胃不好、体质偏寒的人日常保健饮用。

　　绞股蓝茶怎么喝合适

　　绞股蓝苦的话，是可以添加一些甜味食物来调味的，比较好的是蜂蜜、甘草和红枣，其中蜂蜜可润肠通便、美容养颜，味道是蜜甜型，加入绞股蓝一起泡水，饮用口感上不冲突，还增强了饮品的功效；另外甘草向来就是各种中药材调味的材料，可调和百药，味道也是甜的，放入绞股蓝里能改善口味。

　　总之，绞股蓝是一种非常的重要的中药药材了，对于预防和治疗很多的疾病都非常的有帮助的了，对于我们人体的健康也是非常的好的了，但是绞股蓝也是有副作用的，少数患者服用绞股蓝这种药材后，会出现严重的恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等许多的症状的哦，大家一旦出现这些症状要及时停用绞股蓝的。