政和功夫红茶冲泡方法
2020-12-14 16:56:33热度:205°C
冲泡方法：采用盖碗泡法 投茶法：下投法 茶水比:1∶50 泡茶时间：一泡1~2分钟 冲泡水温:85℃~90℃
1 备器：准备好茶叶和茶具，同时择水备用。2 赏茶：欣赏政和功夫干茶的色泽和外形。
3 温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗，温碗用水弃入水盂。
4 投茶：用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中。5 温润泡：向盖碗内注入热水，然后迅速倒入茶盅，用于温盅。
6 温杯：将茶盅内茶汤依次分斟茶叶炖肉作用陆羽种的茶叶入品茗杯中温杯。后直接弃入水盂即可。7 注水：再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿。
8 出汤：将盖碗内茶汤倒入茶盅内。9 品饮：将茶盅内茶汤倒入品茗杯中即可品饮。
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