斯里兰卡红茶产区
2020-12-14 16:50:49热度:165°C
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根据种植地海拔不同,斯里兰卡红茶风格各异。海拔越低,滋味越浓厚,海拔越高,滋味越清雅。产于高海拔地区的斯里兰卡高地红茶,因为气息芳香、口感温润,特别适合中国人泡沏清饮的口味,也成为国内市场的主力军。
目前市面上的斯里兰卡高地红茶品种多样,根据产区、品种、制作形式等方面的不同,口感差异也很大,有的浓郁厚重,有的清新柔和,有的芬芳花香。今天我们首先就来看看斯里兰卡红茶的产区划分。
斯里兰卡红茶根据海拔不同口感也不同,分为高地茶、中地茶和低地茶三种。本文主要介绍最受国人欢迎、产于高海拔地区的高地红茶。
斯里兰卡红茶一共有7个产区,高地产区占有4个席位,分别为:努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、乌达普色拉瓦Uda Pussellawa、汀布拉Dimbu丰庄茶叶店龙井茶叶有黄有绿la、乌瓦UVA。
可以说,生长于高地的茶叶是斯里兰卡最好的茶叶。海拔1700米以上的纯净水源、季风、干燥凉爽的天气赋予了高地红茶从浓香强烈、芳香四溢到淡香缭绕的截然不同的气味风格。四大高地红茶各自的品质特征可以概括如下:
除了努瓦勒埃利耶茶适合清饮,其他几种茶都可以做奶茶、冰茶、调配茶。无论清饮,还是调配茶,都掩盖不了斯里兰卡高地红茶芬芳馥郁、鲜爽香醇的特色。
总体来说,如果你口味比较清淡,可以选择努瓦勒埃利耶茶、汀布拉茶;如果比较重口,可以选择乌瓦茶、乌达普色拉瓦茶。
如果在外包装上没有产区等标识,大家也可以仔细查看商品的产地说明,或者是商品介绍。
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