鉴别红茶的好坏原来还有这些办法
2020-12-14 16:46:49热度:140°C
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作为中国名茶的红茶,深受广大百姓喜爱,特别是女性朋友。但是,红茶的下面还细分了很多种类,有的散装,有的为压紧包装的。有的有包装,有的没包装。但是我们要怎样才能鉴别红烘干茶叶图片烘烤茶叶的用哪种碳茶的好坏呢?不能只看包装吧,那么,怎么知道红茶好不好呢?
滋味:包括茶的浓淡,清浊,涩苦及有无劣变的不良气味。红茶的滋味,大多是甜和而清,浓而醇厚,苦涩而富刺激性。有些红茶虽微带苦涩,但苦而回甘方佳。如果苦重麻舌刺喉的茶,均非上品。鉴定红茶滋味的时候,茶汤入口微少,茶汤在口腔,不时的转动,在舌的上下左右前后。盖舌尖感甜及辣,舌根感苦,舌乏两旁感酸,全舌感咸,方能分别茶叶之一切滋味也。
水色:包括茶汤的清浊,鲜暗,浓淡及有无沉淀物等。茶汤均以清澄鲜明,且水色浓厚者极为上等。若茶汤黄浊淡暗还有沉淀物者,均非良品。鉴定茶叶的水色时,应将杯略倾,看其有无游离物等。
叶底:包括卷缩或展开、匀净,色泽鲜暗,叶芽粗嫩及有无破裂,青片,黑片,假叶,陈叶,败紫色,黄褐色等。总之,红茶叶底均以碧绿色且叶芽细嫩而匀净,色泽鲜明,叶叶展开者即为上品。反之均为劣品。
以上就是区分红茶的好坏的三大点了,现在你知道如何鉴别红茶的好坏了吧。希望大家一定要认真的去阅读哦,这样能够避免我们买到劣质茶叶。虽然红茶既养生又美容,但是一定不要一次性喝多了,每天不要超过四杯。因为红茶含有咖啡因,喝多了对睡眠不好。
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