正确的红茶泡法原来你错了这么多年!
2020-12-14 16:44:10热度:156°C
2020-12-14 16:44:10热度:156°C
为什么你泡的冲茶又酸又涩还不甜,别人冲泡的红茶又香又甜又好喝?今天小编就来帮你找平昌县西兴镇皇家山茶叶女儿茶茶叶特点下其中原因,为你演示正确的红茶泡法,让你的红茶变得更加甘甜好喝。
红茶泡法其实没有我们想得那么复杂,比起普洱茶的泡法来说,简直就是小意思了。正确的红茶泡法有以下几点,我们顺着来说。
正确的红茶泡法1:投茶量适中
一般来说,如果你购买的红茶不是小袋包装的,冲泡红茶的投茶量在5g就可以了。如果喜欢喝浓茶的可以多放1g-2g。冲泡的时候千万要注意投茶量不要过多,不然不仅会增加过程负担还会使茶变得又苦又涩。
正确的红茶泡法2:水温控制好
正确的红茶泡法,在水温上是有讲究的。红茶是全发酵的茶类,所以红茶不能用沸水冲泡,冲泡红茶的水温在90°—95°左右就可以了。如果品质优秀的,嫩度(全芽头)较高的,可以采用85°的水温。
正确的红茶泡法3:洗茶要秒出
虽然说名优红茶不需要洗茶,但是一般来说都会习惯性快洗一下。洗茶的时候,采用快进快出,这样会保证茶叶不会被闷坏,影响茶的口感。
正确的红茶泡法4:出汤有规律
冲泡红茶,每一泡的出汤时间都是有规律的。比较正确的红茶泡法出汤时间红一般从6s或者7s开始,往后依次增加几秒就可以了。
以上4点就是正确的红茶泡法。各位茶友可以回家亲测一下,看看是不是与你平时的泡法有所不同。
上一篇 : 有哪些红茶的功效与作用
下一篇 : 工夫红茶特点:祁门工夫红茶的功夫泡法