红茶如何保存
2020-12-14 16:41:40热度:136°C
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茶叶也有保质期的,家中茶叶容易放置时间较长,到底该怎么保存呢?下面来讲讲红茶的保存之道,最大程度保存红茶的色香味。
红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,最好选用密闭干燥的容易储存,放在避光的位置,这样更有利于保持红茶的原味。
红茶的保存,储存容器选择
虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋,想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气。
红茶保存,储存环境条件
储存环境也直接影响着茶叶的保存质量,茶叶的最佳保存环境是,干燥、常温、避光。另外,放置的条件也不要潮湿,否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话,反而促使茶叶内有效成分的分解,营养价值会降低。
红茶保存,储存期限
即使你保存步骤都做得很好很到位,但是茶叶也不能永无止境的放下去,时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内,新开封的茶叶聂山龙井茶叶多少钱好客茶叶春兰最好在三个月内饮用完毕,如果购置了当年的新茶,建议放置十几天或者半个月再饮用,茶性会更加温和,避免刺激性物质损伤脾胃。
总结起来红茶的保存技巧就是避光、密封、常温、勿潮。做到这些的话,能够延长茶叶的使用期限,否则做的不好会影响茶叶的品质哦。学会正确的红茶储存方法,更能泡出一杯清香好茶。
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