坦洋工夫红茶的泡法要掌握哪几大要点?
2020-12-08 09:50:19热度:187°C
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坦洋工夫红茶的泡法,是很多喜欢喝红茶的朋友都想了解的,都认为要想喝到正宗的红茶口味,必须要了解坦洋工夫红茶的泡法,只有全面的了解和掌握,才能泡出来的红茶口味更纯正,那么坦洋工夫红茶的泡法及的要点有哪些,就来一起了解一下。
坦洋工夫红茶的泡法非常简单,我们主要是掌握好水质、水温、水与制茶用量及
坦洋工夫红茶的泡法时间等几大要点。
1、水质:一般用山泉水、纯净水为宜,水质的好坏会直接影响茶汤滋味。
2、水温:一般85至95度为宜,不可一直沸腾,过度沸腾会使水质产生变化,也会影响茶汤滋味,开水煮到冒“鱼眼”(鱼有目,微有声)时即可。
3、水与制茶用量:一般一至三人用茶量茶叶销售情况的访谈什么茶叶能跑的次数多点为2至3克,四至八人用茶量为4至5克(即1小泡),茶水比例约为1:40-1:60。
4、冲泡时间:第一、二泡掌握在2秒之内,第三泡在3秒之内,第四泡以后可以略长点,一般泡6~10泡左右。
坦洋工夫红茶的泡法,以上就详细介绍了几大特点,在全面了解以后,对于喜欢喝红茶的朋友,一定要对以上的一些要点全面的了解,只要你能全面了解,按照以上的流程进行泡红茶,相对来说泡出来的坦洋工夫红茶,就能在色香味方面都俱全。
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