红茶的作用与功效
2022-10-29 18:32:35热度:97°C
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红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,有提神醒脑,缓解困乏的作用;红茶属于全发酵茶,茶性性温,可生津解渴,补充身体水分,茶中的咖啡碱和芳香物质可加快肠胃消化,促进身体新陈代谢,同时暖胃抗寒,但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。
1.提神消疲功效
红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2.生津止渴
饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(推荐阅读::形容品茶意境的词语,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化等功效。
喝茶注意事项:
1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2.忌饮烫茶,最好60℃以下。不宜过汤,宜温饮。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饭后饮茶,茶水会冲淡胃酸,茶中的鞣酸会影响消化。
7.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
8.不宜饮用过期的茶叶:由于保存或制作的问题,导致茶叶变质、发霉、产生异味,则不宜饮用。
英德红茶的功效英德红茶的原产地在哪英德红茶,听起来似乎是舶来品。事实上,它可是土生土长的中国茶。英德红茶的原产地是广东省的英德市,是用云南大叶种为原料制成的一款红茶。英德红茶的功效有哪些呢?
英德红茶是红茶的一种,富含人体所需的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,能够强健身体、帮助改善消化系统。红茶所具备的的功效它都有。而英德红茶的功效还不止于此。英德红茶中含有丰富的抗氧化剂和儿茶素,能够清除人体多余的自由基,防止细胞受伤,阻止人体老化。
英德红茶的功效还包括抗菌,英德红茶中的儿茶素能够抑制人体的部分致病病菌,具有保护肠胃的功效。
英德红茶含氟,能够抑制口腔内的细菌繁衍,英德红茶的功效还包括防龋,防止口臭。
英德红茶的功效还包括减肥瘦身。英德红茶能降低血脂,而且所含的咖啡因和茶碱,能够减少脂肪细胞在体内的堆积,从而达到减肥瘦身的功效。
英德红茶自1959年面世后,在港澳和东南亚都十分受欢迎。英德红茶功效繁多,而且口感甘醇,香气高,非常适合清饮。而加入牛奶制成奶茶,也不会被夺去香气。
英德红茶多少钱一斤
英德红茶品质优异,除了具有优越的自然环境外,与选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,实现茶园良种化,为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础。英德红茶品质特色:外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。
英德红茶是广东的名茶,用云南大叶种做成的,分不同等级,最便宜的红碎茶价格大约是几十元一斤,最好的单芽则需要上千元一斤。
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