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我们的身边,很多人不敢喝红茶,就是因为担心自己会上火。其实,不是每个人喝红茶都会上火的,你要考虑到自己的体质。中医认为,食物具有“四性”:热、温、寒、凉。那大量喝红茶会上火吗?相关的介绍如下! 大量喝红茶会上火
红茶经过发酵烘制而成,是中国的传统名茶,含有多种营养成分,能够促进人体消化,有养胃的奇效,对治疗溃疡也有一定效果,但红茶因为发酵,因此,大量饮用是不会上火的。
红茶配什么喝不上火
1、蜂蜜红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜。
制作:这道茶饮,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入茶杯中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。若是喜欢喝甜的,可加2-3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜即可。
功效:润滑肠道,改善胃动力。
2、牛奶红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升。
制作:把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说,300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,适量增减牛奶。如果感觉甜度不够,可以在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
功效:迅速补充身体能量,缓解疲惫。
3、柠檬红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖。
制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。如果没控制好柠檬汁的量,过酸了,可放点冰糖,用勺子搅拌均匀即可。 或者,如果觉得牛奶红茶甜腻,也可往里滴入几滴柠檬汁,让它既有红茶的清香,又有牛奶的醇和,更加不会甜腻。
功效:生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,是夏日里的绝配。
4、玫瑰红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花。
制作:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上都有,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。
玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶搭配,不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜。
5、薄荷红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片。
制作:将新鲜的薄荷摘好,洗净,备用。往100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中(若是想要薄荷味浓一些,就倒入三分之二的薄荷水;若是想茶汤清新些,倒入三分之一薄荷水即可),用勺子搅拌均匀,即可饮用。也可往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。
功效:薄荷红茶提神消暑,饮一口,炎热的夏天瞬间清甜、清爽无比。
调饮红茶基本原则是以适口为度,根据自己的口味喜好等做适当的调配与饮用。如果您还有其它好方法,欢迎留言补充。
6、生姜红茶
材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖。
制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3-5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。
功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。
7、黄芪红茶
材料:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效(随机推荐:茶是谁发现的,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com),有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
8、甘蔗红茶
材料:甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
9、糯米红茶
材料:糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
10、桂花红茶
材料:干桂花7-10朵,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。
功效:可以达到理气疏肝的功效。 喝红茶禁忌人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
喝红茶注意事项
1、忌喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶【站长 推荐:蒲公英茶丰胸,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。
5、特殊时期不宜喝
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。 红茶的营养价值
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
综上所述,红茶属于温性,不热也不寒。如果你体质燥热,特别容易上火,那么即使红茶是温性食物,你喝红茶还是会容易上火。如果你体质寒凉,经常手脚冰冷,那么你尽可以喝红茶,不用担心上火的问题,反而常喝红茶还有助于气血畅通。