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门红茶,红茶中的极品,它可以与印度的大吉岭红茶相提并论。是世界上三大高香名茶的重要成员之一,这种茶的茶香浓厚光彩诱人,很多人都喜欢喝,只是有些人对祁门红茶的冲泡方法并不清除,因此下面小编就给大家介绍一下祁门红茶冲泡多长时间吧! 祁门红茶冲泡多长时间
祁门红茶冲泡多长时间最好是1分钟左右即可。而对于祁门红茶的功夫泡法时,冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。因此此时祁门红茶冲泡多长时间最好即为3分钟左右。对于祁门红茶冲泡多长时间最好还个人的喜爱也有关。
祁门红茶制作要求
祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类。不同于传统祁红采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,祁红毛峰采制工艺更为精细,采用一芽一叶、一芽二叶进行全发酵,结合黄山毛峰的造型手法制作而成,较传统红茶香气高。 祁红毛峰制作工艺精细,采摘标准十分严格,茶叶以一芽一叶、一芽二叶原料为主。经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。
制好的祁红毛峰茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显金毫,色泽乌润;茶叶{随机阅读。什么样的玫瑰花茶最好,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]香气清香持久,似果香又似兰花香;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。
祁门红茶品饮方式
1、外形:条索紧细、匀齐,叶底明亮,色泽乌润,富有光泽。
2、汤色:汤色红艳,在茶杯内茶汤边缘形成一圈金黄圈。
3、品赏:香气馥郁,味道浓厚、醇和、鲜爽。
祁门红茶产地自然条件
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。
祁门红茶核心产区
祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温(站长 推荐:英式红茶,学习茶知识请访问,www.guniangcha.com)和、雨水充足、日照适度。 以上就是关于祁门红茶冲泡时间的介绍,总之,优质的祁门红茶对于冲泡是有一定规定的!建议大家在冲泡的时候一定要了解祁门红茶喔!