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所周知,十九世纪时候政和工夫是最为兴盛的一个时期,平均年产量都达到过万担。在经过几次的衰弱几乎绝迹的情况下,一直都建国后才有所恢复,但产量依然的比较少,因此价格也是非常实惠的,相关的介绍如下! 政和工夫茶价格
政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,当然也有价格更高的。
政和工夫的发展进程
新中国成立之前,由于战乱等原因,政和工夫茶的生产和销售受到严重的影响。新中国成立后,政和工夫的生产以及出口慢慢的开始恢复,由上海口岸出口到俄罗斯,美国,英国,法国等国家。
在2009年的时候,政和工夫红茶被评为南平市的第三块地理标志证明商标。这样一来,为政和工夫提供了认证的标准,为其提供了保护的依据,为(站长推 荐:牛蒡茶能减肥吗,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]其发展壮大提高了有利的支撑,为政和工夫茶(随机推荐,普洱红茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]叶的发展提供了良好的环境。 政和工夫的冲泡步骤
1、备器:先把政和工夫茶准备好,以及要用的茶具,同时备好泡茶之水;
2、赏茶:然后,可以欣赏下政和功夫干茶的色泽和外形;
3、温碗:接着,向盖碗内注入少量热水进行温碗,之后将水弃入水盂;
4、投茶:温好盖碗之后,就用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中;
5、温润泡:向盖碗内注入热水,然后迅速倒入茶盅,用于温盅;
6、温杯:将茶盅内茶汤依次分斟入品茗杯中温杯,然后直接弃入水盂即可;
7、注水:接着,再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿;
8、出汤:注入水之后,就可以将盖碗内的茶汤倒入茶盅内;
9、品饮:最后,将茶盅内的茶汤倒入品茗杯中即可品饮。 政和工夫的冲泡要点
1、政和工夫茶在冲泡的时候,一定要注意掌握好浸泡的时间,其一般需要浸泡2~3分钟(叶片较大时需3~5分钟)才能出汤色,香气很重,水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚,茶汤完全变红,叶片在水中完全舒展才能饮用。
2、政和工夫茶在冲泡的过程中,茶水比例和选用水质都要选择对。原则上一杯水冲泡3g茶即可,以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮,但是最好是装入茶包中再煮,煮茶最好选用玻璃茶具,然后小火熬煮,加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入,以免有效成分分解。 综上所得,在众多的优质红茶中,政和工夫茶价格相对来说是非常实惠的,当然的,不可否认,政和工夫茶是非常值得饮用的喔!