宜红再添新品:大红袍与白茶齐上阵
2020-12-31 11:29:12热度:167°C
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1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。
大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。属“绿叶红镶边”的半发酵茶。其条形壮结、匀整,色泽深褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地,品饮时有妙不可言的“岩韵”。
宜红大红袍精选武夷山地区优质茶叶,配以传统大红袍制作工艺,茶叶肥壮,略带卷曲,色泽乌润油亮,花香高扬,茶汤清澈橙黄,口感醇厚、回甘持久。为喝茶年岁较长,追求更为丰富的茶汤口感的爱茶人首选。
显著功效:抑制心血管疾病
土司雪芽---“一年茶、三年药、七年宝”的老树白茶
明嘉靖年间,倭寇不断侵扰我国东南沿海,猖獗日盛,朝廷紧急征调湖广士兵平倭,湘西及湖北容美土司田世爵等组成土家联军,率士兵三万余众,远涉三千余里,奔赴抗倭前线.闽粤一带气候炎热潮湿,一路疾病肆虐,士卒疾病者十之五六,联军行军极为缓慢,然而在土家联军中田世爵部却罕有患病者,让其他土家族首领颇感奇异,遂问田世爵。田世爵命人将施州特制的老树白茶泡煮让疾患的将士饮服,几日后疾患将士日渐康复,及时奔赴沿海前线。在抗倭的战场上土家联军勇猛无比,屡战屡捷,立下了赫赫战功。嘉靖皇帝龙心大悦,亲自授予“东南第一功”的荣誉给这些土家族兄弟。众土家联军的首领为感谢老树白茶治疾之恩及将士的思乡之情,故将老树白茶命名为“土司雪芽”。
白茶凝天地精华,工艺自然天成,纯净原始滋味,一点一滴被阳光封存。其功效有:三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖),美容美白,抗衰老;养肝护肝,提高肝细胞抗氧化能力,保护肝细胞膜结构的完整及功能;陈年白茶在解酒护肝和清热降火功效更佳。过去在恩施农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,在白茶产区,有用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧的习俗.
“土司雪芽”的茶树生于恩施的高山生态有机茶园中,气候温和湿润,土壤深厚肥沃,水富硒,是白茶生长的最佳地域环境。茶青采摘标准十分细致,仅采摘品质最佳春茶第一轮的肥嫩顶芽。经资深制茶老师傅精制而成,传承几百年来的民间传统白茶加工工艺,不炒不揉,自然萎凋。其形、色、质均是登峰造极,寸许芽心,银光闪烁。茶毫完整如初,汤色透亮,口感更加醇滑、温润、甘甜,入喉之后,老树白茶的陈韵随之滋生。淡淡的,是时光的滋味;清新的,是大自然的味道;暖暖的,是阳光的滋味。
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