众所周知，滇红茶因茶种和区域的适制性，具有香高味浓、形美色艳的美称，凤庆也被誉为“滇红之乡”，那作为喜欢喝滇红茶的人们是不是就认为滇红茶的产地就是在凤庆呢？很显然，滇红茶的产地虽然是在云南，但也是分为多个不同产区，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

　　滇红茶有也可以叫做云南红茶，因为云南地区的简称为滇，大家都习惯称之为云南滇红茶。滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分。云南所产出的红茶有一个独特的特点“颜色香艳、香味高而淳浓”成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结，叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品。云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大，茶芽壮实茶叶肥硕。高居国内茶叶的榜首。

　　滇红茶的历史记载

　　云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年，当在1939年当时因为祁门的沦陷，中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶，于是首先实验并成功的研制出了首批云红，当时称为云红后来才改为滇红。滇红茶的问世后广受国内外爱茶人士的喜爱。一举成名售出了每磅800便士价格。甚至有传闻当时的英国女王用高贵的玻璃器皿装滇红来观赏品味。滇红茶以它独特的韵味荣获了全国名茶的称号。

　　滇红茶的发展历程

　　在1937年秋天的时候，中国的茶叶公司派遣了两名专业的技术人员到云南其实地考察当地茶叶的生产和销售的情况如何。他们来到云南的凤庆县的凤山时，到山上考察时觉得这里的环境对于茶树的生长十分的适合，因此他们就在这边尝试进行红茶的种植。

　　经过他们不屑的努力真的让他们成功的种植出了茶树，采摘茶叶制作成的红茶品质很不错，因其是在云南所产的，为了进行区分，他们就将其命名为滇红茶。就这样滇红茶就产生了，当时的时间为1939年，当时成功出品的滇红茶差不多有500担，运送往香港进行销售，反响很好。

　　经过这几十年的发展，滇红茶的品质越来越好，特级的滇红茶茶品，被作为接待外国来宾的外交之茶来使用。同时也作为馈送给外国来宾的礼品，受到外国来宾们的喜爱。

　　滇红茶的品质鉴别方法

　　滇红茶的茶叶看起来比较大，是属于大叶种的茶类。滇红茶的外形看起来肥硕紧实，金色的毫毛显露出来看起来十分的明显，品饮起来的味道十分的香浓，有一定的刺激性的感觉，在工夫红茶的味道中独具一格。

　　滇红茶在一年之中有着不同的采制时间，茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来的好。对于滇红茶来说，不同时期的茶其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春茶的毫毛大多数是淡黄色，夏茶呈菊黄色，秋茶看起来是金黄色的。

　　滇红茶的种类

　　1、金针滇红

　　金针滇红主要是以单芽制作而成，因为外形和针比较相似，同时颜色金黄，故称为金针滇红。

　　2、松针滇红

　　通常情况是采用一芽一叶的原料制作成的，外形和金针滇红比较相似，颜色上一般是黝黑中带有金黄。

　　3、金丝滇红

　　主要是单芽头制作成的，因为外形丝状，得名金丝滇红。

　　综上所得，滇红主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河几个州市，以滇红的故乡——凤庆最为出名。普洱市生产的红茶量也相当大，但综合内质比凤庆要稍微淡薄些！<茶叶店卖卡p>