红茶在什么时候喝最好呢
2020-12-28 12:07:44热度:149°C
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中医养生,很多人都有平日饮用中药调理身体的习惯,有人在饮用中药期间,还是坚持了饮什么茶叶用开水泡一遍才能喝用红茶的习惯。甚至乎振振有词的说道:“红茶本身也算是一味中药,两次并不相冲。”那红茶在什么时候喝最好呢?下面我们就一起来了解一下吧!
以一天中的时间来说,在没吃饭之前喝红茶,由于红茶是经过发酵制作而成的,茶叶中所含的茶多酚比绿茶少很多。因此饭前喝红茶不仅不会像喝绿茶那样对肠胃造成伤害,反而能起到增加肠胃蠕动、促进消化、保护肠胃的作用,而且还能起到减肥的作用。
一天中最好的喝红茶时间是在饭前或者是饭后一个小时喝红茶,既能促进消化,又能增加食欲。在晚上的饭后喝红茶,尤其是吃了油腻食物之后,由于人在晚间的消化能力降低,喝红茶不仅有助于消化,还能帮助身
红茶的养生功效
根据世界卫生组织的调查,对许多国家的饮料优劣进行对比,最终认为茶是最佳的饮料。因为茶含有蛋白质、脂肪以及十几种维生素,甚至还含有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等将近三百种物质成分,因而具有调节人体生理功能,有着不能替代的保健和药理作用。
不过从这个数据上还无法确切的说明关于红茶养生功效到底有多么强大?因此,我们继续从茶的功效来分析一下。茶具有防止人体胆固醇升高、防治心肌梗塞的作用,而茶多酚能清除机体过量的自由基,抑制杀灭病原菌。茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶能使人精神振奋,增强人体思维和记忆能力,可以消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用,还对预防龋齿有很大好处。因此,茶叶的功效和作用是非常广泛的。
据英国的调查表明,红茶可以抑制细胞的衰老,能使人延年益寿。茶叶的抗老化作用比维生素E高达18倍。饮用红茶,能够延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,预防动脉硬化、高血压和脑血栓等功效,所以红茶的养生功效我们显而易见了。
喝红茶养生功效如此强大,那么我们一定要赶紧行动起来,但是喝茶养生,并不是一股脑的猛灌,而是要根据茶叶的性质和科学的养生方法来饮茶,这样才能起到事半功倍的效果。
喝红茶的方式
第一道:“宝光”初现。祁门功夫红茶外形条索紧秀,锋苗较好,其实红茶干茶的色泽并非人们通常认为的红色,而是呈现乌黑润泽,因而国际通用红茶的名称为“blacktea”。红茶干茶独特的颜色称之为“宝光”,请来宾欣赏的正是这种“宝光韧现”的祁门功夫红茶。
第二道:清泉初沸。热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。
第三道:温热壶盏。用初沸之水,注入瓷壶及杯中,目的是为了给壶、杯升温。
第四道:“王子”入官。祁门功夫红茶也被誉为“王子茶”,因而“王子人官”指的是用茶匙将茶荷或赏茶盘中的祁红功夫茶轻轻拨入壶中。
第五道:悬壶高冲。冲泡红茶的水温要在100℃,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。“悬壶高冲”是为了让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,这是冲泡红茶最关键的一步。
第六道:分杯敬客。用循环斟茶法,将壶中之茶均匀地分人每一杯中,使杯中之茶的色、味均匀一致。
第七道:喜闻幽香。一杯茶到手,不要急着品饮,应该首先进行闻香。祁门功夫红茶有“茶中英豪”、“群芳最”的美誉,是世界公认的三大高香茶之一,香气甜润中蕴藏着一股兰花之香,茶香浓郁高长。
第八道:观赏汤色。红茶之“红”,主要表现在冲泡好的茶汤之巾。祁门功夫红茶的茶汤颜色红艳,茶汤与茶杯壁接触的地方明显有一道“金圈”。红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度通常体现在茶汤的明亮度和颜色上。红茶叶底嫩软红亮。
第九道:品味鲜爽。祁门功夫红茶以鲜爽、浓醇为主,闻香观色后即可缓啜品饮,细细品味,滋味醇厚,回味绵长。
第十道:再赏余韵。一泡之后,可再冲泡第二泡茶,继续品饮祁门功夫茶的悠长茶韵。
第十一道:三品得趣。红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,三泡之后,方得茶之真趣。
第十二道:收杯谢客。红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用于调饮。祁门功夫红茶同样适于调饮。然清饮更能领略祁门功夫红茶特殊的“祁门香”,领略其隽永的回味、独特的内质、明艳的汤色。
总之,红茶是一种全发酵茶,营养价值是很高的,但具体什么时候饮用这是需要根据实际情况来看的,并不绝对喔。
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