湖南安化黑茶，一看到这个名字就知是湖南省安化易武正山茶叶专营店松阳碧云天茶叶酒的，具体的说黑茶的产地是在安化县西南部的渠江镇。渠江产茶历史悠久，被称为茶鼻祖的渠江薄片更是极富盛名，渠江薄片应该很少人听过。

这是一种薄片的黑茶，经两蒸两制冷渥堆后，压制成古铜币，厚度比铜钱大一些，用紧压法在上面压着字，写着渠江薄片，也可以根据需要压出其他字体和花纹，是一种非常小巧可爱的造型，一斤八十枚。此茶香气纯正持久，滋味醇和浓厚，汤色橙红明亮，饮用方便。茶叶已经消除黑茶涩味沤味，变得芳香异常。这种茶在秦朝就诞生了，在明清两朝时成为贡茶，至今已享誉千年。

五百年的贡茶历史，是中国贡茶历史最悠久的茶品，被视为是黑茶中最古老最尊贵的茶品。在有史料的记载中，唐至五代十国时期“渠江薄片茶”为十大茗品之一。

黑茶的产地渠江镇还有一条河，发源于新化原罗江乡，全长仅百余里的普通支流却因茶载入史册。文昌塔是渠江的地标性建筑，文昌之意指南方丁火文明的意思，这里是人们踏青登高的好去处，同时这里也是渠江薄片，茶祖文化塔。从文昌塔远眺，渠江群山起伏，峰石奇异，地形地貌多样，成为“冬无严寒，夏无酷暑”的茶树最佳适宜生长区。当地的居民说，这里自古就是茶山，他们的祖祖辈辈就是靠这些茶树吃饭。相传汉代名臣张良谢官后先云游天下，后带领众徒弟在位于雪峰山余脉的安化渠江神吉山张家冲隐居修道，因留恋这里的奇山异水，便定居于神仙屋场，并兴修庙宇，研制茶片用来救治乡民。

黑茶的产地渠江镇，这里的条件对茶的生长极好，山崖水畔不种自生，在做工上面加了摇青，结合现代工艺来做。现人们想通过渠江薄片来发扬渠江茶叶，重新挖掘渠江薄片的历史来重现它的辉煌。

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