六堡茶与藏茶的区别,产地、外形等都不相同!

2020-12-10 09:20:43热度:171°C

六堡茶与藏茶都属于黑茶,且两者都是优良的黑茶种类,都具备红、浓、醇、陈“四绝”的特色,那它们之间有甚么差别呢?

六堡茶与藏茶的差别

质量差别

形状条索紧结、光彩黑褐,有光芒,汤色红浓亮堂,喷鼻气纯陈,味道浓醇甘爽,显槟榔喷鼻味,叶底红褐或者黑褐色。

品赏藏茶有四绝谓之"红、浓、陈、醇"。"红"指茶汤色透红,新鲜心爱;"浓"指茶味隧道,饮历时爽口畅快;"陈"指陈喷鼻味,且保管工夫越久的老茶,茶喷鼻味越浓重;"醇"指出口没有涩没有苦、平滑甜美、味道醇厚。

成效差别

迷信实验以及六堡茶喜好者喝茶理论证实,六堡茶除了含有人体必须的多种氨基酸、维生素以及微量元素外,所含脂肪分化酵素高于别的茶类,故六堡茶具备更强的分化清淡、低落人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的成效,临时饮用能够健胃养神、减肥健身。因而,跟着人们糊口程度的进步,六堡茶越来越遭到花费者的喜欢。

古代医学研讨标明:经过非凡工艺耐久发酵制造而成的藏茶包括近500种对于人体无益的无机化合物,约700种喷鼻气化合物,有机物也相称丰厚,包含磷、钾、镁、硒等很多于15种矿物资。具备抗氧化成效;低落三高,按捺动脉软化成效;抗辐射、抗渐变、抗病毒成效;疗养胃肠以及改进代谢成效;解毒以及优化水质成效;全方位弥补微量元素以及维生素。

工艺差别

六堡茶的制造是采纳外地的年夜叶种茶树的鲜叶作为质料,采摘规范是成熟新梢的一芽二三叶或者一芽三四叶,经达成、揉捻、渥堆、复揉、枯燥5道工序制成。达成特色是高温达成;揉捻则因此整形为主,细胞破裂为辅;渥堆是构成六堡茶共同质量的关头性工序,其目标是经过渥堆干冷感化,增进内含物资的变革,减失落甜蜜味,使味道变醇,消弭青臭气,并使叶色变成深黄褐青。渥堆期间,把握到呈现黏汁,收回独有的醇喷鼻,即为过度,以是属于后发酵茶。

藏茶是各类制茶中最为耗时、最为庞大的流程茶类,普通要颠末以及茶、三百块一斤的茶叶怎么样茶叶在水中是什么样的顺茶、调茶、团茶、陈茶等五年夜工序以及三十二道工艺,约六个月摆布,依古法炮制出品,规范藏茶褐黑有光,具备红、浓、醇、陈四绝特征。

产地域别

藏茶的中间产地从古自今都正在四川雅安。雅安原为西康省省城,称雅州,位于四川盆地东北向青藏高原过渡地带(天文学上称"雨极")。雅安境内的平地自古知名茶,传说2000多年前,有位叫吴理真的羽士正在蒙山搜集野茶,种下七株仙茶,取甘露井水熬煮,发明了"茶"这个名垂青史的饮品。因而,雅安能够说是全球"茶"的降生地,是茶叶的开山祖师。

六堡茶原产、主产于中国广西梧州六堡镇。梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于郊区为西江。三江交汇处黄绿清楚,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有"广西水上流派"之称。

六堡茶与藏茶对于人的身材的安康感化不克不及承认,可是,喝六堡茶与藏茶并不是是童言无忌的,迷信安康的吃茶品茗习气才干事倍功半。

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