至于普洱茶，在我们的生活中很常见。很多人都很喜欢喝普洱茶，普洱茶的味道确实很好，这让很多人都很喜欢喝。那么喝普洱茶要注意什么呢？下面我们来看看。

睡前饮普洱茶要适度

睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。不过，我们可以喝少量温和的熟茶。如果我们喝的普洱茶浓度过高，往往会对身体造成伤害，所以要注意。我们需要尽可能少喝普洱茶。

忌饮劣质茶或变质茶

存放普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则容易吸潮发霉。变质的茶叶含有大量有害物质和细菌，所以喝茶时一定要小心。要尽可能避免喝变质劣质的茶，否则会对我们的健康造成危害，所以要小心。

忌冲泡次数过多的普洱茶

普洱茶冲泡次数过多，会将一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，对健康不利。对于普洱茶来说，如果我们经常喝，冲泡次数多，会对身体造成伤害，这也是我们需要注意尽量避免这种情况的原因。

慎用烹煮法

由于长期高温煮沸，普洱茶中残留的茶多酚被氧化还原，维生素被破坏，水不溶性物质(如重金属、农药残留等。)都是沉淀下来的，所以从科学的角度来看这种烹饪方法是不健康的。所以对于茶来说，我们还是选择冲泡方式比较好，这样最健康。

这就是我们给你介绍的普洱茶的情况。我们可以发现普洱茶是一种非常好的保健茶，但是如果我们想健康地喝它，我们首先要注意的是，上面提到的保健笑了，否则会对我们的健康造成损害，我们需要尽可能地避免它。

普洱茶纯料到底指什么？古树单株是什么概念？

普洱茶市场越来越捉摸不定，一边是淘宝上到处十几元一饼包邮的老班章、冰岛满天飞。一边是茶价越来越高，今年冰岛最高的毛茶差不多2万多一公斤，卖点除了山头、古树概念外，还有一个就是“纯料”的概念。

不要一听到纯料，就觉得有多么的“高大上”，首先是要搞清楚“纯料”到底是怎么个纯料，以下的纯料茶形式还是有必要了解一下的。

1、不同山头的古树茶

这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶，不管你是哪个山头的，也不管你是春茶还是秋茶，只要全部是古树茶，那就是这个概念下的纯料。

2、同一山头，或同一寨子的不同树龄不同批次的古树茶

这种纯料只要是同一山头或者同一个寨子，不分茶树的年纪大小，也不分采收批次，只是按照采收的季节，也就是说只分春茶，秋茶和雨水茶（夏茶）。

3、同一片茶园的古树茶，部分树龄和批次

这个纯料茶的特点就是同一片茶园，而不是同一个山头或者是寨子，这个相比第二种的纯料的话区域范围就大大缩小了，但是也是不分采摘批次的。这样的纯料是一些做茶很严谨的老字号茶厂所说的纯料，特别是易武那边的一些老字号。

4、同一片茶园的古树茶，分树龄，不分批次

这种纯料古树茶采摘是按同一片茶园，按照茶树的年纪来分类的，但是不分采摘批次，如分为100年的古树、200年古树，在100年的古树里有头春第一批、第二批等。

5、同一片茶园古树茶，分树龄分批次

这样的纯料必须是同一片茶园，同一批采的而且树龄也必须是一样的，因此这样的纯料量相对较少。

6、单株

单株，意思就是“单株茶”，也就是某一单独古树上的茶，这算是最纯的纯料古树茶了。一般都是选择古茶园里茶树年纪最大的那一棵茶树，或者是几棵茶树，只采摘它的头春茶，所以量是很少的，一般都是私人珍藏品。

7、茶王树茶

这种纯料就是那些被定为茶树王的茶树上出的茶叶，量是绝对绝对的少。

搞清楚各种纯料是如何界定分类的，在自己选购普洱茶时不会被各种玲琅满目的概念弄得眼花缭乱，不知所措。（本文来源：得一茶叶）

十六大产茶山的普洱茶特点

了解各大茶山的特色，对于品评普洱茶有一定的辅助作用。

1、布朗

茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。

2、班章

茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新老班章茶区之分，本茶样属老班章茶区。

特色：云南大叶种，与布朗山香型口感类似，但口感香气下沉，刺激性更强，为舌面苦味最重者，上颚表现不明显。

3、景谷

茶区位置：云南省思茅地区景谷县。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：条索不长，叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。

4、邦崴

茶区位置：云南省思茅地区澜沧县。

生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。

特色：香甜质重饱满，舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面，香型层次明显。

5、南糯

茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品，上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段，汤质滑口涩度稍高。

6、革登

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶。

特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。

7、蛮砖

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

特色：相较其他古六大茶山，茶箐色泽较深，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦。口感香气较沉，不如曼撒易武香扬。

8、无量

茶区位置：云南省大理、思茅地区无量山茶区。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：舌面中段香甜回甘，香在上颚中段，苦涩度不高，因茶区生产范围大，较无个别茶区特色。

9、易武

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区，原属古代曼撒茶区。

生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

特色：香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品，与曼撒茶区相同，近年汤质较薄。

10、倚邦

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶。

特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、稍苦，舌面中后段带苦有甘韵。

11、千家寨

茶区位置：云南省思茅地区金竹山千家寨。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香，舌面微苦，茶质较淡薄。

12、攸乐

茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯一不在勐腊县的正山。

生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

特色：香型口感与曼撒，香扬水柔，舌面苦涩度稍高。

[ 推荐阅读：：普洱醒茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)13、景迈

茶区位置：云南省思茅地区澜沧县。

生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

特色：茶青颜色青绿，条索较短，以轻发酵甜香著称之茶区，上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、较薄。

14、莽枝

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶。

特色：中小叶种以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

15、勐库

茶区位置：云南省临沧双江地区。

生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。特有勐库种。

特色：茶质肥厚度大，香型特殊、劲扬，不如六大茶山茶区汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。

16、曼撒

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

特色：香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵遍及两颊，近年汤质较薄。