普洱茶冲泡温度茶道普洱茶冲泡方法

以下是普洱茶的酿造工艺：

端点冲泡法端点冲泡法要用紫砂茶壶作为公平壶，冲泡时要用碗盖冲泡，可以清洁污垢，去除异味，进而帮助释放茶汤的味道。这时，将茶汤倒入紫砂茶壶中，让紫砂茶壶作为公平的杯子来传播汤。比如小碗一般3-5 g/3-5人，大碗5-10 g/5-8人；

区分茶是紧压茶还是散茶：一般散茶可以多抛一点，而紧压茶相对于压缩抛的茶量可以稍微少一点！

现在市面上的普洱茶，一般都是白茶饼、茶砖等压茶。所以做这种茶的时候，先加个茶筒或者茶刀撬成碎片，然后就可以放在茶壶里备用了。能喝就能破。

浸泡时间：第一泡10秒，第二泡10~20秒，然后每泡时间增加10~15秒。

另外可以考虑以下几个因素：根据温度和冲泡频率的不同，较高的温度(站长 推荐：绿茶可以泡几次，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)可以减少冲泡时间，而前几泡一般冲泡较快，然后冲泡时间可以随着冲泡频率的增加而增加，从而使普洱茶口感更好！普洱茶一般是30泡。

普洱茶有哪些价值和作用？

1.云南七子饼普洱茶的功效和作用，提高免疫力：熟普洱茶含有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素c等。这些化学物质在提高人体免疫系统的功效方面起着重要的作用，并能在寒冷季节预防感冒和咳嗽。

2.降血脂和预防心肌梗塞：在长期积累中，由于生活习惯、衣食住行等原因，人体慢慢出现高血压和心肌梗塞的症状。虽然可以治疗的药物很多，但都是“三药”。假设有办法？能够缓解这两种疾病而没有副作用是幸运的吗？而“小青橘”是一种健康的饮料，正好可以带来好运。长期坚持服用小清橙，可以缓解高血压、心肌梗塞等疾病。

3.糖尿病是中老年人健康的杀手之一。而且随着人们衣食住行水平的提高和社会老龄化的加剧，糖尿病的发病率也在缓慢上升。到目前为止，糖尿病仍然是一种无法根除的症状，重要的是通过药物和调整营养来控制。

相关话题：普洱茶冲泡/白茶/普洱茶功效与作用

央视一说茶、普洱就发笑
文/郑子语
央视盯上普洱，一盯就是好几年。远的有《疯狂的普洱茶》，近的有“普洱茶王身价暴跌”。好像报道茶界新闻，必说普洱，成了央视经济频道的一大传统。普洱茶之外，身价暴涨的金骏眉、大红袍，湖南黑茶等茶也都进入到了央视的视野。可是，央视对普洱茶的报道中，一种奇怪的腔调贯穿始终，几年如一日，那就是张口闭口不分事实笼统扣个大帽子：普洱是炒作。要是普洱茶也能说话，它会不会笑央视知识匮乏和气度缺失?

请问国内最大的媒体，当你口中冒出“炒作”二字，舌头在平舌音和卷舌音之间转换时，你有没有想到：何谓炒作?这个被用烂的词语对应某种行为，娱乐圈司空见惯，后来扩散到各个领域，指的是一种非常规的新型传播模式，就像有男士在地铁穿超短裙、某些明星假分手假恋爱以增加个人知名度一样。也有明星借明星上位，是炒作的2.0版。应该看到，“炒作”是一个中性词，用得恰当，体现的是传播的新颖。智慧和创意；炒作过度或不当，则令人厌烦，效果适得其反。

既然央视说普洱茶是炒作。那么哪些是炒作?普洱茶广为人知，与2005年“马帮进京”活动密不可分，炒作之声由此传开。然而，这类活动并非凭空想象，更非捏造，而是借助真实的茶马古道和普洱茶文化历史，对普洱的历史语境进行了还原，对文化进行了整合。炒作，往往是把假的说成真的，把次的说成好的，把普通的说成有名的，普洱茶原本辉煌，普洱茶文化原本深厚，普洱茶商号原本林立，普洱茶茶庄原本热闹，普洱茶品饮原本盛行，茶马古道原本沧桑延绵，“马帮进京”是向文化和历史的致敬，即便是行为艺术也不乏可圈可点的创意。2007年，“清宫进宫”和“贡茶回归”同样是一场依据历史而举办的盛大的文化活动。由此，可以看到普洱茶的回归是多重的。既是回归历史、传统文化，也是回归普洱茶文化的发源地——云南。这样的活动，传播了普洱茶应有的文化背景，为人们提供了丰富而营养的文化大餐。

那么是商家炒作?众所周知，因为文化断代，普洱茶在现代生活中逐渐式微，同时让很多老茶成了稀缺资源。在商言商，商家对价格有自己的掂量和把握。物以稀为贵，普洱茶在宫廷呆过，作为国礼出洋，见过世面，因为长久保存而在时间中提升了价值，这都是普洱茶有别于其他茶品的地方。被喻为“普洱茶太上皇”的金瓜贡茶，现存宫外真品只有两坨，已经远远超过茶本身，而拥有文物的特性，其价值自不待言。一些品质独特、保有年份的古董茶，价值不菲，不是说买就能买的。普洱茶热起来后，不排除个别商家利用商业手段炒作价格，但是诚如有人说，普洱茶只有运作没有炒作。我说，普洱茶不需要炒作，它甫出现，就连接了过去和现在，并将有穿透力的茶香漫过了明天。

为大家分享一些有关于普洱茶知识的汇总

【一道茶网 茶学院】普洱茶知识很多，今天小编汇总了一些相关的知识，那就来看看咯!

【普洱茶发展史三大阶段】1、1950年之前，“古董茶”时期，如宋聘号、同兴号、同庆号等。茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年，“印级茶”时期，包装印有“八中茶”中间茶字颜色不同，区分为红印、绿印、黄印等。3、1968年之后统称“云南七子饼茶”。如雪印青饼、8582、88青饼等。

【解读普洱茶的编号】普洱茶饼茶的编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，即75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级，从高到低分别是：特级→1级→2级→3级→……→9级，不同级别风味各异;第四位是茶厂编号，昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3，普洱茶厂是4，其它编号都是厂家自编的。

【解读普洱茶的“唛号”】普洱茶的“唛号”，即以数字方式表示的普洱茶的名称。如7572-701、7452-702等名字，这就是普洱的唛号。“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”，广东方言，原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。

【解读普洱茶的批号】唛号后面的三位数字为批号，第一位数表示生产年份，后两位数表示第几批茶。如：7572-906，表示此茶是用75年的配方生产，采用7级原料，勐海地区厂家生产的09年第6批茶。7452-702，表示此茶是用74年的配方生产，采用5级原料，勐海地区厂家生产的07年第2批茶。其他茶以此类推。

【普洱茶按栽培类型分类】可分为四类：①野生型野生茶香气深沉特异，口感刺激性高，回甘长且稳定;②栽培型野生茶香气较扬，水略薄而刚烈;③野放茶色泽较深，香气口感介于栽培型野生茶与台地茶之间;④台地茶茶性最烈，茶质多数较薄，香气最扬，口感刺激性最强，回甘快却较短，水薄甜较不稳定。

【普洱茶标准重量357克的来历】为什么普洱茶七子饼茶偏偏是357克呢?追溯历史原因：当年中国土产畜产进出口公司，为了配合出口每件30kg的普洱茶，每件按国际惯例包装为一打12筒，每筒7饼。故30kg/12筒/7饼就约等于357克，这个标准沿用至今。

【普洱茶的内飞、内票、支飞】内飞——压在茶饼正面内的那张小纸片，一般印有生产厂家及生产厂家的徽记。内票——包在绵纸内的大一点那张纸片，一般印有茶品介绍、生产厂家。支飞——普洱饼茶一般7饼包为一筒，12筒包为一篮，称为一支，每支外面印有编号、重量、生产厂家、出厂日期的那张纸即为支飞。

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