都说千两茶汤，它那原始古朴的清香渗透于茶叶内腑，随着千两茶后期的冶炼所形成的香感、滋味、汤色妙不可言。可是千两茶的体积如同竹制一般，不禁体积大重量也不轻，出来市场上有锯开的现成的其千两茶–百两茶外，是不是很想知道千两茶是怎么开茶的呢?

千两茶怎么开茶，首先我们知道，千两茶每年只有端午之后，霜降之前的4个半月生产制作时间，产量很少。但生产工艺要求高，劳动强度大，全程有23道工序，全部由手工完成，经夏秋季节50 天左右的日晒夜露，自然发酵、干燥，然后进入长期陈放期。

千两茶包装奇特、古朴，全部取之于天然材料。外包装花格篾篓使用的竹材是最少生长三年以上的南竹，具有相当的伸缩力，且耐压性强。篾内的棕片，首先是起到保温作用，茶叶通过蒸气软化装包之后在踩制过程中要一小时左右，保持茶叶的高温，使之紧结，最主要的是棕片就像人的嗅毛一样，起到过滤灰尘和排除杂味的作用。内层包装的蓼叶，就是包粽子的叶子。

层层的包装，每一处都是紧压着的，千两茶怎么开茶，必须是用最粗暴的方法了,要把它拆开真是门技术活。

千两茶怎么开茶?首先，需要两位壮汉把千两茶放平，搁置在桌子等器具上，再用刀具将竹篾片劈开，撕去棕叶和蓼叶，露出茶胎，以锯将千两茶锯成茶饼，最后茶饼放置茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。如此一番体力活儿过后，再(推荐阅读：：小青柑的冲泡方法，学习茶 知识 请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)享用一杯滋味醇厚的千两茶，是最好不过的了!

不要看黑茶粗老，以为这个东西不值钱，但是黑茶在边区几百年，他们绿茶、红茶都不要，就是要黑茶，这个里面有原因的。黑茶对人体有特殊的保健作用，尤其是减油腻，这个是很好的。减肥、降脂，并不比绿茶、红茶低，有的甚至还好，所以黑茶有比较大的潜力。湖南发展黑茶势在必行。

千两茶多重

你知道千两茶多重？针对以上问题解答如下：

千两茶，是安化黑茶中的一个品种，因每支的茶叶净含量合老秤一千两而得名（1斤=16两），因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。这种茶一般呈圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。

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它凭借其粗狂大气的外形、神秘独特的制作工艺、长久耐存的品质功效以及底蕴深厚的历史文化，再加上工艺复杂、产量有限，备受一众资深藏家以及茶叶爱好者追捧。

千两茶的制作对原料、场地和人工都有严格的要求。原料要求用安化本地的大叶种毛茶，俗称“道地茶”；场地要有特殊的土质踩制厂和空旷的晾晒场；人工要求有多年的千两茶制作经验和传统方法的继承，一组工人要6至7人，一人掌号子指挥压制，其他人负责压制。

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安化千两茶价格表

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安化黑茶十两茶（约合公称362.5g）一支70元到550元不等；安化黑茶百两茶（约合公称3.625kg）一支300元到1700元不等；安化黑茶千两茶（约合公称36.25kg）一支5600元到11500元不等。价格差距主要是跟黑茶陈化年份相关，以千两茶为例：

白沙溪茶厂的2018年千两茶价格为5615元、

2017年一年陈千两茶价格为6600元、

2016年二年陈千两茶价格为7200元、

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2015年三年陈千两茶价格为8000元、

2014年四年陈千两茶价格为8800元、

2013年五年陈千两茶价格为9500元、

2012年六年陈千两茶价格为11500元，

以此类推，年份越久远的千两饼价格越来越高。

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