黑茶含有哪些营养(黑茶含有哪些营养成分)
2022-11-03 13:10:09热度:84°C
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黑茶是中国特有的茶类,因为叶色呈油黑,故被称作黑茶。黑茶属于后发酵茶,富含多种抗氧化物质,经常饮用对人体具有强大的保健功效,一直深受众多茶友们的青睐。那么黑茶中含有哪些营养物质呢?接下去就跟着小编一起来看看黑茶的功效吧。
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质(站长 推荐:普洱茶是黑茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)等。
一、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,【猜你喜欢:水仙茶适合什么人喝,学习茶知识请访问,www.guniangcha.com)调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
二、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
三、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。
四、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
五、降脂减肥
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
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