168块普洱茶(几十元的普洱茶)
2022-11-03 11:50:03热度:80°C
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普洱茶爱好者廖义荣耗费多年的时间,收藏了清朝到现代共一百六十八块普洱茶砖,号称为普洱茶「一条龙」,他说有人喊价一千八百万元,他不卖。
普洱茶主产地在云南省,中国人从什么时候开始喝起普洱茶,已经无从考究,为了重现普洱茶的文化,廖义荣回溯普洱茶的历史发展,并到中国向多个老茶行收集各时代的普洱茶砖。
廖义荣表示,早期普洱茶砖上头几乎都没有放置大票,无法考究每块茶砖的历史,一直到清朝时期,茶砖上头才有放置记录茶叶产地、品种的大票,自己耗费了多年,才收集从清朝、国民党时代到现今为止,各种不同时期的普洱茶砖,每个历史的茶砖,都是当代民众对普洱茶文化的反映。
他说,一百六十八块代表「历史」的普洱茶砖,被普洱茶爱好者称为「普洱一条龙」,甚具保存价值,甚至曾有人出价一千八百万元。
何来如此高价的茶价呢?廖义荣说,普洱茶与其他茶种不同,普洱茶算是一种后发酵茶,茶叶越陈越香,沖泡出来的茶汤色泽越久越红润明亮,外型更有砖、柱、饼、散、香菇等形,因此,普洱茶也演变成一种艺术、文化、品茶的结合体,各种茶砖都有它的不同价值。
但廖义荣表示,这个记录普洱茶历史的普洱一条龙是非卖品。
普洱春茶上市茶叶价格有所回落“普洱气候比较好,春茶往往都比外省其他产茶地更早上市。”普洱市天下普洱茶国有限公司总经理包忠华告诉记者,今年3月上旬,普洱一些茶山的茶就已经开摘,与外省相比要提早10多天。不过,今年“明前茶”的价格较去年有所回落。
“清明之前采摘的茶,被称为‘明前茶’。”居奇老茶坊经理赵勇说,清明节前采摘的茶叶质量好、产量少、价格高,一般都是高档名优茶。清明之后、谷雨之前采摘上市的称“雨前茶”,一般都作为中档(站长 推荐:普洱茶小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)名优茶进行销售。“‘明前茶’因其品质优良,常常是作为茶中珍品。”赵勇说,因为价格高,“明前茶”主要还是被加工成礼品茶销售,但受政策和经济环境等因素的影响,礼品茶的销量和价格下降幅度较大。
(推荐阅读::生普和熟普,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com) 根据云南省农业厅的数据,2014年,一公斤普洱茶的平均单价达到88.6元,然而今年春茶行情与去年相比,名优绿茶的下降幅度在10%左右,高档茶的跌幅较大,比如易武茶,去年每公斤的售价在1600元到1800元左右,今年每斤的售价大概在1000到1200元左右。去年每公斤700多元的普洱景迈山茶,现在每公斤的价格大概跌了100元左右。
普洱茶消费的关键因素:干仓与湿仓普洱茶的复杂性在于,有太多的因素干扰着消费者,导致消费者的决策成本过高。在这个到处都是替代品的时代,决策成本越高,获得的市场机会越小。
普洱茶的干仓和湿仓的提法,正是干扰决策成本的因素之一。当消费者在自己没有弄清干仓和湿仓之前,对于普洱茶产品,大多数消费者认为它是一个有价值的产品,可自己不会购买它,因为买它并消费它会冒很大的风险!
我们曾经谈到过湿仓茶,湿仓茶造成了两个不好的结:
1、假茶泛滥。市场上众多的老茶,其实大部分是用湿仓茶假冒的。这种“老茶”不仅外观难以辨别,即便是味道,也存在以假乱真。因为,真正喝过老茶,懂老茶的消费者,实在是少之又少,连大多数的普洱茶经营者,也没有机会品尝到老茶,更别说自己卖老茶了。
2、消费教育。湿仓茶在广东和香港较为普遍,它在很长的一段时间内,教育了一大批消费者。这些消费者脆弱的心智当中,固执地认为只有湿仓茶的味道才是纯正的普洱茶味道,因此当他们真正喝到好的普洱茶时,反倒认为那是不正常的。
其实,认为湿仓茶就是普洱茶正宗的味道也没什么不好,关键在于湿仓茶在制作的过程中,造成大量对人体有害的成分残留其中,对身体不是有益而是有害,这与普洱茶健康的特性是背道而驰的。
所以,我是反对湿仓茶的。
干仓茶是对应湿仓茶而产生的概念。现在主流的消费观念认为,干仓才是普洱茶储存的最佳形式,认为干仓滋味正宗,是真正的普洱茶的味道。
我不否认这样的说法,相对于湿仓而存在的干仓,在普洱茶的卫生和安全方面,自然比湿仓要好得多。
问题在于,对于普通消费者而言,要想让其明白什么是干仓,什么是湿仓,所要花费的教育成本,恐怕不是某几个企业就能完成的。道理是很简单,作为普通消费者,买茶叶的目的很清楚,就是解渴和待客,基于这两点简单的需求,还要花时间去了解这么复杂的产品知识,这样的决策成本和冒险,使普洱茶在竞争还没开始就失去了机会,输在了起跑线上。
不论是干仓还是湿仓,不论储存条件和技术怎么样,这些都是普洱茶成为商品之前的基本功,是属于制造商品的环节,按理说是不需要告知消费者的。但普洱茶的营销偏偏将这些企业应该做的事情,摆在消费者面前使其决策,而消费者一旦决策失误,便会承担很多不必要的麻烦,所以对于消费者来说,宁愿选择替代品也不会去冒险!
另外,不论干仓还是湿仓,都是民间的说法,没有明文规定什么是干仓而什么是湿仓。
综上,我们得出这样的结论:干仓优于湿仓。但在营销上,强调干仓或者强调湿仓,都会增加消费者购买的决策难度。所以,最好什么都不提。
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