千两茶在家里收藏技巧有哪些?

2021-01-07 11:12:32热度:241°C

  千两茶也称花卷茶,圆柱造形;和其他茶类相比在家里收藏会有难度。想千两茶在家应怎么收藏的吗?由于千两茶的越陈口感越醇和,因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。

  优质千两茶有哪些特点?

千两茶在家里收藏技巧有哪些?

  1、千两茶制作曾经作为保密绝技,工序复杂且神秘,在几乎所有传统茶工艺都迈向机械化的时候,千两茶却拒绝简单机械化的时代潮流,尽管这种固执曾经将它推向失传和消亡的边缘。

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  2、只有手工制作,才能展现出千两茶独特的艺术魅力。说到底,千两茶制作不是一门简单技术,而是一种糅合协调了多种人文与自然元素的艺术。

  千两茶在家里应该怎么收藏如下所示:

  千两茶是一个圆柱造形的茶类,放在家收藏一定要注意保持环境的通风、干燥、避光和无异味。你可以直接把篾篓包装成圆柱形千两茶放置在通风、干燥、无阳光照射、无异味的地方收藏。

  1、通风忌密闭

千两茶在家里收藏技巧有哪些?

  保持通风干燥是收藏千两茶最重要的因素,通风有助于茶品的自然氧化,同时还能适当地吸收空气中的水分(但空气湿度一定不能过高,否则容易霉变咯),为微生物代谢提供需要的水分和氧气,切忌不要使用塑料袋密封。

  2、阴凉忌日晒

  在家收藏千两茶,在自然环境条件下品质才能不断得到升华。日晒会使茶品急速氧化,产生一些化学成分,大大影响其品质、滋味、香气和口感。

  3、开阔忌异味

千两茶在家里收藏技巧有哪些?

  千两茶具有极强的吸味性,在家收藏时千万不能和有异味的物质混放在一起,否则千两茶就会吸收其他物质的味道,而且是无法消除的哦。因此,在家收藏千两茶宜单独放置在开阔、通风、透气的环境中。

  4、冰箱冷藏

  。对于茶饼形和散装的千两茶,在家收藏我们可以把其用食品专用袋密封包装好后放在冰箱冷藏。存放时同样要注意温度,以5度为佳。另外还要独立一个格层放置,以免串味。

  直接把其放置在通风、干燥、避光、无异味处。若是开了包装的千两茶一定要口子密封包装好再收藏,以免受潮。

千两茶在家里收藏技巧有哪些?

  优质千两茶值得长期收藏,5年以上的千两茶醇和、甜润,有松烟香或还带菌花香(有些千两茶会在适宜状态下自然生长出“金花”),10年以上的千两茶还带陈香味。

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