藏茶保质期多久
2021-01-07 11:11:01热度:174°C
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藏茶属于是一种黑茶,可以说是中国黑茶的鼻祖了,制作工艺复杂,且有持续发酵的原因,所以收藏价值是非常高的,也是众多茶叶中收藏价值非常高的黑茶品种,那藏茶保质期多久呢?具体的介绍如下!
藏茶是一种全发酵茶,发酵程度非常的高,可以保存40年以上,在密封无菌的情况下,藏茶是可以无限保存的,不受潮就不会过期,可以说是囤茶首选了。所以,藏茶的保质期是很长的,当然,前提是要采取正确的保存方法。
藏茶的保存方法
1、短期保存
如果只是需要保存一段时间,并在短期内要饮用的,建议先将茶砖撬开,拆成散茶,再用茶叶罐(有条件可用紫砂罐)、牛皮纸袋、陶瓦罐等容器密封包装,尽量选择防潮性能好的容器。
2、长期保存
如果是需要将藏茶长年保存,不建议拆开,应该以原包装直接整块茶砖保存。可以将藏茶砖放到木盒、竹盒、陶瓦坛、不锈铁桶等容器里面,也可以用多层牛皮纸袋包好茶砖来保存。
藏茶的保存注意事项
1、保存环境
通风、干燥、无异味,避免阳光直射。藏茶不可直接与地面、墙面接触。如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。
2、保存容器
保存藏茶的容器必须干净、无异味。
3、藏茶要求
藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值大打折扣。且不宜与其他茶叶放在一起.
藏茶的品质鉴别方法
1、看外形
茶叶外表卷曲紧实,为条索形或是颗粒形,叶片完整、结实,有韧性,手握有重实的感觉,叶片表面富有光泽,油光亮丽,为褐黑色,这样的是好茶;相反的,叶片受损、韧性差、感觉很轻,表面暗淡无光,那么这样的茶叶品质较差。
2、闻香味
藏茶有很浓郁的香味,存放得当的情况下,这种香味持续很长,因此通常情况下,大家挑选的时候闻到浓郁的茶香味,这样的可以称之为好茶;相反的,没有茶香,甚至有霉味的,不纯的味道,这样的可以说是品质差的茶叶。
3、看汤色
用滚烫的开水去冲泡藏茶,那么可以益出很浓郁的琥珀色茶汤,慢慢的从浅变深,接下来的是一股浓郁的香味扑鼻而来,茶汤红是藏茶的最基本特征,主要是看茶汤红不红,透亮不透露;纯正的藏茶茶汤是带有玫瑰色的;相反的,茶汤红里带黑、浑浊的,暗淡的,这样的都不是好茶。
4、品味道
茶汤的滋味口感非常重要,也是最直接辨别茶汤是否好坏的一个重要因素;藏茶的味道,可以说中国比较大的茶叶用滋味醇和、厚重、甘爽、回甘来形容,饮用的时候,非常的爽口,很好入口,茶味很纯香;相反的,如果喝着有怪味、异味的话,感觉让人有种排斥感,这样的茶叶往往不是好茶。
温馨提示:
在密封无菌的情况下,藏茶是可以无限保存的,不受潮就不会过期,可以说是囤茶首选了。
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