陈韵金砖，一种极具收藏价值的茶叶，与普洱茶一样，在保存的过程中，茶叶的品质会发生变化，因此是一种可以作为收藏的茶叶，那陈韵金砖如何收藏呢？具体的介绍如下！

　　砖茶与其他茶比较，具有自己独特的人文地理特征和历史文化背景，被称作为古丝绸之路上的“神秘之茶”，在宋朝的时候是政治茶，在明朝的时候成为“贡茶”之一。如今茯茶被韩国人称为“瘦身茶”；被日本人称为“美容茶”；被台湾人称为“消食茶”；被西方人称为“健康之液、神奇之茶、灵魂之饮”。

　　砖茶属于后发酵茶，没有保质期，可以无限期保存。茯茶保存的越久，其价值越高，所以也被称为“能喝的古董”。同时相比其他茶叶而言，茯茶特别耐贮存，而且味道，茶质，汤色等随时燕麦片和茶叶能一起吃不间的推移而不断变化，好的茯茶其价值也随贮存的时间而增长。保存越久，价值越高！

　　砖茶独特的收藏价值

　　砖茶的老茶，要远远少于普洱的老茶，加上茯茶的后发酵空间，也远远大于普洱，因而，茯茶的老茶，从口味到保健，都要超出许多。在黑茶系列里，茯茶最能存放。黑茶是加工时发酵一定程度，再是在存放时自行发酵。加工时发酵不深，而且茶叶原料有一定成熟度的黑茶，后发酵空间就大。茯茶一是因为加工发酵不深、原料较老，后发酵空间大；二是茯茶有大量金花菌，能保证茶叶不受其它菌的侵染。

　　砖茶收藏工艺为第一位

　　砖茶收藏过程中，产品原料是基础，制作工艺是核心。茯砖茶制作最核心的工艺是“发花”技术，因为“发花”控制技术复杂，生产过程中容易滋生杂菌（杂霉）。就算是用再好再纯的原料，若制作工艺掌握不好，其成品茶的品质价值都将大打折扣，就更别提后期茶品的转化与收藏了。

　　砖茶的历史渊源

　　砖茶最早起源于我国的唐代，为我国西北地区居民生活中必不可缺的，同时由于唐代与外国之间的交流频繁，砖茶也随之被日本、俄罗斯等国家和地区的人士所喜爱。

　　从砖茶产生之日其，砖茶因其独特的功效，被称为西北少数民族的生命之茶。在历朝历代的边疆贸易中，总能看到砖茶的身影，在中国古代的丝绸之路中，砖茶的价值被体现的淋漓尽致。现在生产的砖茶一般都是以边销为主，因此砖茶又被称为边销茶。

　　从1992年开始，砖茶作为边销茶主要由供销社进行销售，2004年后，砖茶的经销渠道不断放宽，政策相对放松，除了供销社外，厂家生产的砖茶也可以直接进行销售。对于砖茶政府不断的给予扶持力度，使得砖茶能够满足西北地区人们的需要。

　　小贴士：收藏茶品大致有两种用途，一是收藏用于增值，二是日后自己品饮，因此要合理收藏喔！