饮茶自古以来推崇的养生保健方式，我们都知道喝茶都很多好处，事无完美，每种茶有功效之处必定也有其禁忌。六堡茶是一种黑茶，它除了含有人体必需的多种氨基酸和维生素，脂肪的分解酵素也是很高，能保健减肥，可是它在冲泡上有什么禁忌呢。

　　六堡茶冲泡禁忌如下所示：

　　1、在煮六堡茶时候煮用的茶器要选用陶瓷的茶壶，铁茶壶不适合用来煮茶，在煮茶上网时候铁壶中的铁离子茶会产生反应，茶汤的颜色会变黑，破坏茶的味道。

　　2、保存六堡茶时要有透气，不可以密闭，可以用棉纸或者宣纸包裹，可以放在陶瓷翁，不用密盖陶翁，这样可以透气。

　　3、因为茶很容易吸味，六堡茶放置的地方要远离厨房和有异味的地方。

　　4、雨天的时候要注意防潮，也不要被太阳直射。

　　六堡茶冲泡注意事项如下所示：

　　六堡茶属于黑茶，六堡茶是要高温开水冲泡。

　　1、泡茶选用的茶具用紫砂的茶杯茶壶。

　　2、放进5到6克的茶叶放入茶具中。

　　3、用高温开水冲泡，第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉，这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒，把茶汤倒入杯中即可饮用。

　　4、要把握好时间，由于冲泡得次数增多，茶的味道会变淡，可以适当延长泡茶的时间。

　　茶在中国被誉为“国饮”，现代科学很多研讨证明，茶叶富含与人体健康密切相关的成分。而这些年，跟着云南普洱茶需求量和影响力的扩展，同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也以其特有的风味质量和保健效果被大家所重新认识，更为很多爱茶之人所推重。