黑茶什么时候季节喝最好?喝黑茶的最佳时间

2021-01-05 11:10:52热度:253°C

  在我们的身边,说到茶很多的人都知道,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶,那小面小编就给大家介绍一下喝黑茶的最佳季节吧!

  1、春季饮黑茶

  茶叶中含有高达35%~40%的纤维素,尤其是安化茯砖茶中的含量更高,被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。黑茶有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。且黑茶中的纤维素能使大便软化、增量,促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通,具有清洁肠道,预防肠癌的效果。

  2、夏天饮黑茶

  茶是补水又补营养的,茶是人们在夏天尤为喜欢的饮品,但因夏季体内温度与体外温度的反差较大,医学专家提醒:夏天喝茶时需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。

  中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,如绿茶;虚寒体质者,应喝温性茶,如安化黑茶。

  此外,夏天喝黑茶还有消食瘦身的效果,安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。湖南安化黑茶茯砖茶“饭后饮之可解肥浓”,“解油腻、牛羊毒”、“去油腻”、“解荤腥”等。

  3、秋饮黑茶

  秋天常喝黑茶润喉生津,补水又补养。安化黑茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,长期生活在牧区、高原区,以肉食为主,饮食少蔬菜的少数民族,以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,可以去膻化食、补充水分和维生素等。

  3、冬季饮黑茶

  冬饮温黑茶,暖胃行气冬天是一年当中最寒冷的季节,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱。

  黑茶是后发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

  黑茶被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶”,历经千年沉淀,具有暖胃养胃、消食去腻、安神等显著功效。安化黑茶不仅暖胃养胃,还能活血美容,排毒养颜。

  黑茶营养丰富,口感独特,而且具有出色的保健功效,平时很多人都想冲泡饮用黑茶,对于黑茶的冲泡方法,人们了解却不多,其实这种茶叶有多种不同的冲泡方法!

  黑茶的的喝法

  一、传统喝法——煮茶

  取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

  此时,边品茶,边尝点心,有滋有味,真是茶乐融融,茶艺的精髓也即在此了。

  二、功夫泡饮法

  用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

  1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

  2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

  3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。

  4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

  三、杯泡法

  用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。

  四、凉茶饮法

  用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。

  五、奶茶饮法

  按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。其制成的奶茶,口感醇和润滑。

  黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

  六、蜂蜜黑茶

  黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。

  现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

  黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

  需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

  七、菊花黑茶

  用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

  八、枸杞黑茶

  在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。

  这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

  九、柠檬黑茶

  在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。

  柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

  这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

  十、陈皮黑茶

  在黑茶中加入陈皮或者2016茶叶数据干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

  综上所述,黑茶四季皆宜,不过其中以冬季喝最佳。冬天的时候一般天气比较寒冷,气温相低,冬天应该喝温性茶,所以冬季喝黑茶具备很多的功效!


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