泾阳茯茶被誉为“生命之茶”，它含有较为丰富的营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸以及糖类等，具有解腻降脂、助消化、降三高、养肠胃、防治心血管疾病、抗氧化和延缓衰老等多种功效，那金花茯茶有收藏价值吗？具体的介绍如下！

　　茯茶的特点在于保存时间越久越香，陈化越久茶越醇厚，因此收藏价值很强，按年份和其茶品质确定价值口感。茯茶有“一年为茶，三年为宝，七年为药”之说。

　　“自古北岭不植茶，唯有泾阳出砖茶”泾阳的水，泾阳的气候，泾阳的手工艺，选用上等产茶地的毛茶，制成茯砖茶。

　　茯砖茶内含有金花在里面，懂茯茶人都知，越多金花表示茯茶质量越好。茯茶里面的金花学名叫“冠突散囊菌”。金花可以增进砖茶的香味，使得汤色变得黄红明亮，并能增强茯砖的保健药理功效。金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好。

　　茯茶保质期多久

　　1、茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3～5年，使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明。这是由于茯砖茶原料相对较成熟，新砖即饮则带有粗青香和粗涩味，在较好的条件下存放3～5年甚至8～10年，可使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等，从而使滋味更醇甜可口。

　　2、茯茶的贮藏，无需冰箱冷藏，也不要塑料袋密封，但需存放在阴凉干燥之处，呈自然叠放即可，每年可翻动检查1～2次。如果贮藏条件不好、环境过于潮湿，则易使砖茶发霉变质。若砖茶内生白霉、青霉等，则不能饮用。

　　泾阳茯茶如何保存

　　1、紫砂容器（陶罐）

　　紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放安化黑茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。

　　使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，以饼（砖）为单位放进去。

　　2、纸箱

　　对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。

　　纸箱收藏泾阳茯茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存安化黑茶。纸箱存放泾阳茯茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几个砖茶的，可以先用纸信封装好再放。

　　3、原件存放

　　泾阳茯茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的泾阳茯茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。

　　泾阳茯茶保存注意事项

　　1、泾阳茯茶保存方法之保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。

　　2、泾阳茯茶保存方法之如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使泾阳茯茶发霉(开两个小时空调也是好方法).

　　3、泾阳茯茶保存方法之严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。

　　4、泾阳茯茶保存方法之每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3～7天，注意避免阳光直射。

　　金花茯茶的品质鉴别方法

　　1、看茯茶源产地

　　泾阳是中国茯茶之源，金花离不开“泾阳的水、泾阳的气候、泾阳人的技术”，源自陕西泾阳产地的茯茶是最好的茯茶;其次购买好茯茶，要注意外包装是否完整，比如要明确看到企业商标、条码、SC认证、厂址、生产日期等符合国家食品安全生产和包装要求的各项内容。

　　2、用手掂掂茯茶的重量

　　优质茯茶分量较沉，劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶，优质茯茶不易松散，劣质茯茶则较为松散;用手触摸茯茶的外形，好茯茶四角分明，平整且规则，而劣质茯茶缺角，或者厚薄不一。

　　3、看年份

　　茯茶属黑茶类，其别具一格的制作工艺和作用，使其成为全世界茶叶里既有保健养生功效又有收藏价值的一款原生态的茶，1-5年内的茯茶，口感怡人，适合品饮，年份久远的茯茶极具收藏价值。

　　4、看汤色及口味

祈过福的茶叶一定要喝吗

　　取10克茯茶冲沏，冲泡2分钟后，观汤呈琥珀色，清澈透亮，菌香浓郁，香气纯正;饮后细细品味，茯茶独特的厚重味在唇齿间甘润顺爽，回味悠长，顿觉风味独特。

　　5、独具金花

　　即好茯茶色泽黑褐，含梗较少，含夹杂物低于国家标准，而且金花(即特有的冠突散囊菌)茂盛、醇厚耐泡。反之，劣质茯茶杂色较多呈黄河水，含梗量太多，含夹杂物也高于国家标准或数多量大，至于金花，劣质茯茶有少许，有的还有杂霉，冲泡后，劣质茯茶甚至无茶味。

　　综上所得，金花茯茶有收藏价值，且收藏价值还非常的高，因此是非常值得保存的茶叶喔！