陕西茯茶过夜了也还是可以喝的，因为茯茶是后发酵茶，经过发酵和陈化后的茯茶中具有显著抗氧化作用的茶茶叶店铺店铺详情多酚类物质，它能够使茶水被氧化的过程变得非常缓慢，让茶汤能够较长时间的保持原本醇厚的口感。陕西茯茶中还有一种物质具有抗菌的作用，它就是茶黄素，它的存在能够抵抗茶汤中的细菌和微生物，阻止细菌和微生物的生长和繁殖，这样茯茶茶水就不容易变质，过夜自然也能喝。

　　陕西茯茶的喝法

　　茯砖茶可以分为清饮和调饮两种喝法，因为茯砖茶外形为砖状，茶身紧实，冲泡之前需要用小刀或者镊子取下适量的茶碎，辗碎备用。

　　1、烹煮法，把备好的茯砖茶放到玻璃杯里，倒入适量清水，沸水润茶之后再加入冷泉水，沸腾以后，将茶汤过滤去渣，即可饮用。泡饮法，把茯砖茶放入杯里，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟，即可饮用。

　　2、混合搭配时，用茯砖茶加牛奶，把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。

　　茯茶的口感很好，常喝茯茶还能对身体好，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健作用。

　　陕西茯茶隔夜了也是可以喝的，茯茶性温，有消食利水、补气之效，适宜大众喝。不过，茯茶虽好，每次喝的时候也不能大量饮用，适量为好。