安化黑茶，作为安化地区的名茶，近些年来受到了许多爱茶者的追捧，据临床证实，黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果，那安化黑茶能治糖尿病吗？下面我们就一起来了解一下吧！

　　安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

　　喝安化黑茶的好处

　　1、清脂肪，减肥胖

　　安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。

　　2、清肠胃，助消化

　　安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

　　3、清血管，降三高

　　安化黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

　　4、清毒素，护肝肾

　　安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。

　　安化黑茶冲泡方法

　　1、茶具准备

　　冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或飘逸杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

　　用水水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

　　水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

　　茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。

　　2、冲泡方法

　　冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有真品黑茶才有其特定功效。

　　第一步：投茶将黑茶大约15g投入飘逸杯中。飘逸杯是泡黑茶的很好的茶具，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

　　第二步：冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

马桶有茶叶

　　第三步：茶水分离如果用飘逸杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将飘逸杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用飘逸杯饮用。

　　安化黑茶饮用禁忌

　　1、忌喝新茶

　　有些朋友在刚把安化黑茶买回来的时候就拿出来冲泡，其实是不合适的。安化黑茶和其他茶不同，新买回来的安化黑茶因为存放时间短，并且还含有许多醇类以及多酚类等物质，对人体的胃粘膜有着刺激作用，喝下去容易导致胃病的可能。正确方法应该把买回来的新茶，放上半个月以上再喝。

　　2、忌喝头遍茶

　　安化黑茶在冲泡饮用前还是需要洗茶的，因为其在栽培以及加工等过程中有着农药等物质的污染，在茶叶的表面也会有些残留物质。建议朋友们冲泡安化黑茶时，最好不要喝头遍茶。

　　3、忌空腹喝茶

　　很多茶都不能空腹喝，安化黑茶也不例外。因为空腹喝茶会导致胃液稀释以及降低人体的消化功能，同时因为水吸收率高，还会使茶叶中的不好的物质大量发挥出来，从而容易导致人容易出现头晕，手脚无力或者心慌的症状。

　　4、忌饭后喝茶

　　刚吃完饭最好不要喝安化黑茶，正确放方法应该是饭后半小时哦，这样才不会影响到人体的分泌功能。另外女性在经期是不能喝茶或安化黑茶的，这一点相信许多人都知道，但一定要注意。

　　5、忌发烧喝茶

　　发烧的朋友是不适合喝茶的，安化黑茶当然是一样了。安化黑茶中的茶碱物质能使人体体温升高，发烧的朋友们本来体温就挺高了，再喝安化黑茶只会使体温更高，从而加重发烧的症状。溃疡病人的朋友除了不能喝安化黑茶，还是禁止喝任何茶的。茶叶中的咖啡因对人体胃酸分泌有促进作用，容易诱发溃烂。

　　对于安化黑茶功效就介绍到这里，安化黑茶虽是营养价值高的茶，但是喝茶也有注意禁忌。正确的喝黑茶才能保健身体，否则是无益身体健康的。