2020-12-01 11:25:45热度:305°C
做好桂花茶的贮存工作是保证桂花茶鲜爽口感的前提,下文就为您介绍贮存桂花茶的准备工作以及贮存桂花茶的注意事项。
1、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。
2、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
注意事项:注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。
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