贡眉的产地
2020-11-08 10:35:06热度:281°C
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它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。 通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。 目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。 境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。 山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。