凤凰单丛桂花香怎么泡品鉴桂花香单丛
2020-12-08 10:42:49热度:334°C
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凤凰单丛桂花香是一种独特的香味,尤其在冲泡过后的味道真的是浓郁清香,口感更是不用说,很多人喜欢喝凤凰单丛的桂花香茶,是因为它的香气惹人喜爱,有的在冲泡的时候会遇到很多种的问题,下面就简单带大家来了解下凤凰单丛桂花香怎么泡的,一起来观看吧~
凤凰单丛桂花香怎么泡
冲泡技巧:
第一步:老规矩,先洗具。
第二步:投茶三成满。
第三步:洗茶。
第四步:采用沸水悬壶高冲。
第五步:用壶盖将泡沫抹去。
第六步:追温。 第七步:5s-10s出汤。
1:潮州工夫泡法5-10秒;甜,甘稍厚,轻微涩感;
2:盖瓯杯(公道杯)泡法6-9秒;甜醇,回甘,水味明显;
3:壶泡法9±3秒,甘甜醇和,回甘快,用不同冲泡法出汤的时间也有差异;
盖碗潮州工夫泡法:出汤时间5±3秒;
盖瓯杯(公道杯)工夫泡法:出汤时间6±2秒壶泡法;
壶泡法:出汤时间9±4秒。
品鉴桂花香单丛
桂花香也可以被叫做群体香单丛,是凤凰单丛的十大香型之一,因为茶叶有自然的桂花香而得名。干茶条索紧结细长油润,带有明显的花香。在消食去腻、提神减肥方面的作用还是相当不错的。
桂花香干茶
桂花香馥郁沁人心脾
在凤凰单丛的众多花香型中,蜜兰香不仅是市面上较为受欢迎的单丛,而且也是公认的让人容易辨别出来的一种花香。而在小编的印象中,一直以为蜜兰香的辨识度很高,直到小编喝了桂花香后,才知道一香更比一香高。
桂花香汤色
这款桂花香单丛的香气并不就等同于桂花乌龙,桂花乌龙的香气是乌龙茶通过窨制桂花而来的,而单丛的花香则是天然地形成。不仅在洗茶时冲泡出来的香气就浓郁好闻,而且还一直很持久,并没有散退得很快。
桂花香叶底
从香气的辨识度上,兰花香与桂花香是单丛众多花香型中最容易让人闻出来的,而且花香馥郁好闻。同时桂花香的口感也是相当不错的,滋味入贵州省招商局茶叶博览会封闭空间种植茶叶什么区别口顺滑,满满的都是花香味,甜香很快地出现。在这扰人的春困时节,让人喝着精神也特别的舒畅。
以上内容就介绍到这里,掌握住冲泡技巧,就没有那么难了,希望以上内容对你们有所帮助~
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