秋意渐浓，茶友们对红茶的喜爱也是随着气温的降低而逐渐上升，而在众多的红茶品种当中，滇红，一种云南特有的独特红茶也开始大受追捧！不过，喝了这么久的滇红，你真的了解它吗？接下来我们就来简单地科普一下关于滇红的小知识！

1、滇红究竟从何时何地而来呢？

据调查发现，在1938年的秋天茶人冯绍裘在西南地区开辟了新的茶叶出产地，经过一系列的努力，在凤庆安石村尝试制作出了第一泡滇红。

2、如何冲泡滇红？

对于滇红这种特殊的茶叶，冲泡的方法也要有所区别。首先是茶水比例的控制，一般用沸水冲泡，比例大概控制在1：30左右。其次是控制茶叶浸泡的时长，前四水的时长控制在10秒出汤是最好的，五水之后可以适当增加时长。

<茶叶水倒在海报上咋样清洗厦门御道香茶叶p>3、越红的滇红品质越高？

虽说滇红大多茶汤呈现深红色，但是还是有少部分品种呈现浅红、橘红等汤色，如昌宁红的招牌就是琥珀汤色的。所以滇红的品质好坏要从汤色、香气、滋味、干茶、叶底等各个维度进行品评。

4、加奶加糖的滇红有毒吗？

由于滇红品种的特殊，加牛奶、蜂蜜、柠檬汁等都是可以饮用的，可以根据自己的喜好来选择。所以，不存在加糖加奶后的滇红就含有有毒物质的说法。

这四条关于滇红的小知识你都掌握了吗？关于滇红其实还有很多相关的小知识等着你去了解和发现哦！