紫苏( Basil)
学名:Ocimum Basilicum
又名:Sweet Basil,Common Basil
中文又名:桂荏、赤苏
撷取部分:叶
气味:微甜、微辣
【概述】
紫苏是一种野生的植物,主要生长在热带及亚热带地区,叶片亮绿,约长2英寸,开白色的小花。
【疗效】
1.去除肠胃胀气和肠胃痉挛、疼痛。
2.防治脚气病。
3.治疗便秘。
4.防治呕吐及腹泻。
【冲泡法】
用1茶匙干E紫苏叶,或3茶匙压病的新鲜紫苏叶,以1杯烧开的水冲泡。
【调配及加味】
品啜时可加蜂蜜同饮,味道绝佳;蜂蜜多寡可依个人喜好而定。
云雾
茶叶图片缙
云县茶叶